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新北追查含蘇丹色素之「咖哩粉」 產品已下架持續追蹤

台灣好新聞/ 記者黃村杉/新北報導 2024.03.01 13:58

記者黃村杉/新北報導

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新北市衛生局2月27日晚間接獲臺北市衛生局通知,濟生公司斗六廠使用經檢出蘇丹色素3號之紅辣椒粉(效期:2026.10.12)原料,製成「印度咖哩粉-A新瓶25G(有效日期:2025.12.20)」、「上咖哩粉-600g(有效日期:2025.12.25)」及「咖哩粉A-KgAP(有效日期:2025.12.26、2026.1.14)」、並販售至市轄3家業者。

衛生局指出,2月28日立即派員追查流向,其中1家未使用全數退回濟生公司,其餘2家共進貨657.6公斤,已下架421.2公斤,業者已通知下游中盤商停止販售使用並陸續回收中。

衛生局呼籲,蘇丹色素非我國准用之著色劑,不得使用於食品中,食品業者有向應落實原料自主管理,並確保食品製程應符合規定,切勿心存僥倖、以身試法,倘發現產品有危害衛生安全時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,切莫心存僥倖。

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