(中央社訊息服務20240301 18:01:12)日本大阪公立大學於2月19至23日舉辦SAKURA SCIENCE國際交流活動，交流主題為環境永續，大阪公立大學特地邀請國立臺南大學師生參與，由南大環境與生態學院張家欽教授與前國際長、綠色能源科技學系胡家勝教授帶隊，以及前國際諮詢委員王姿雯助理教授協助，帶領環生學院9名學生前往大阪公立大學進行交流活動。
國立臺南大學與日本大阪府立大學締結姊妹校近十年，過去兩校於研究及教學上有許多合作往來。2022年大阪府立大學與大阪市立大學合併成立大阪公立大學，大阪公立大學延續過去府立大學時代與南大的友誼，透過學生學習交流，增進二校合作發展。本次活動，交流方式包含上課、企業參訪、學生交流報告等，全程以英文為主。在課程部分，大阪公立大學教授與南大學生一同討論日本在環生議題上最新的科技發展與應用，也特別帶領南大學生參觀該校創設的植物工廠，深入瞭解在日本大學在科技發展、商業模式、環境議題上的發展現況。
此外，南大師生也進行日本的企業參訪，拜訪日本關西地區知名企業－大金工業株式會社與堀場製作所，了解日本企業如何在科技應用、商業發展、環境永續上取得平衡；也走訪由NTT西日本公司主導的新創空間「QUINTBRIDGE」，了解日本大企業與新創企業的合作方式，共同創造企業與環境永續等議題的雙贏局面。
還有最特別的是參觀位於大阪府堺市的角野曬染株式會社，該工坊堅持古法製作名為さらし(sarashi)的布料，現為國家指定保護的日本傳統工藝。在角野工坊參觀古法製程及如何兼顧廢水處理，南大師生在日本職人的指導下進行雪花染(雪花絞り)體驗，從中理解到保護傳統工藝與發展未來科技一樣重要，也是永續發展的一環。
交流行程最後，由南大與日本雙方學生將一週共同體驗的成果做成小組報告，並以英文發表討論後，由大阪公立大學頒發SAKURA SCIENCE結業證書，完成本次兩校交流活動。
南大表示，透過本次國際交流活動，讓學生有機會接觸了解日本的高等教育，並與日本大學生一起學習交流。期盼未來持續增進與各國姐妹校的合作交流，與國際接軌、拓展學生視野。