【勁報記者于郁金/屏東報導】屏東縣政府邀請24位作家，以文學上菜為主題，於總圖4樓屏東文學館舉辦「島嶼南方的百味千滋」展覽，從他們作品中選取與食物相關段落，讓參觀者藉由作家們文字引領自身循著記憶裡各類菜餚味道，拼湊出那留存於心底那永恆鄉愁滋味。
文化處表示，展覽透過文學與食物相結合，為觀眾帶來一場精彩視覺和想像味覺文字盛宴；參與展出文學家們包括小說家、詩人、散文家等，他們的作品亦涵蓋了各族群語言，如客家、原民與台語等，如同屏東位居島國之南，山海交匯且族群多元，在各族群交融下，語言、食物與文化交織出變化，成了島南另一種豐美面貌。
作家焦桐寫萬巒豬腳是「皮、肉、筋完美交融」，排灣族作家讓阿淥．達入拉雅之回憶母親爐灶旁總有地瓜湯、假酸漿葉捲肉、苦花魚湯，味蕾所勾起的是回憶，是屬於家的記憶與味道。
文化處說明，展覽中透過展出文學作品中與食物有關片段，讓這些作家們帶領觀眾以文字品嚐屏東特色美食獨特魅力；無論是鮮美海鮮、豐富山產或是傳統客家菜，都將在他們的文字中得以展現，讓人們彷佛置身於美食海洋中。
此展不僅僅是對屏東豐富美食文化展示，更是對文學與食物之間密不可分聯繫探討；運用文學作品描寫，觀眾將能夠感受到食物所帶來情感共鳴和記憶力量，進而更深刻地理解食物與人文之間關係。(屏東縣政府提供照片)
