札幌是北海道的「美食之都」，鮮美的海鮮料理就不用說了，發祥於此的札幌拉麵，是在地人的靈魂食物。
標準的札幌拉麵是味噌味、捲麵條和大量蔬菜，這是1950年代由「味之三平」的創業者大宮守人創作出來的拉麵，由於吃起來別具美味因此也迅速擴展開來，從傳統樸素風格到追求特色的口味，不同的店家持續進化，提供更豐富多彩、充滿個性的菜單。
薄野的「元祖札幌拉麵橫丁」有17家商店相連，其中不乏支撐起札幌「拉麵」文化的名店，您一定能找到您最喜歡的拉麵。
地點: 北海道札幌市中央區南5條西3-6 N Grande 大廈1樓
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