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彰化營養師熱跳「我的餐盤舞」快閃八卦山

創新聞/ 2024.02.23 23:10
▲彰化縣營養師公會集結各領域營養師,一起踏入社區,在八卦山廣場熱跳「我的餐盤舞」,透過活動讓營養師協助民眾飲食加分、健康加分。(記者張溎壕攝)

【創新聞 記者張溎壕/彰化報導】彰化縣營養師公會於八卦山大佛廣場舉辦以「我的餐盤舞」為主題的快閃活動,吸引了眾多民眾的目光,各領域的營養師聚集於此,包括學校、團膳、社區及醫院等,共同展現健康活力的魅力,向民眾推廣健康飲食理念。

▲彰化縣營養師公會集結各領域營養師,一起踏入社區,在八卦山廣場熱跳「我的餐盤舞」,透過活動讓營養師協助民眾飲食加分、健康加分。(記者張溎壕攝)▲彰化縣營養師公會集結各領域營養師,一起踏入社區,在八卦山廣場熱跳「我的餐盤舞」,透過活動讓營養師協助民眾飲食加分、健康加分。(記者張溎壕攝)

活動中,彰化縣營養師公會理事長暨彰基醫學中心創研暨社區營養組組長晏傳婌營養師指出,政府推動「天天五蔬果」及「我的餐盤健康飲食」多年,表示許多慢性疾病及癌症皆與飲食息息相關。這次活動「彰化縣社區營養推廣中心」也參與其中,盼能藉由活動,讓民眾知道「天天五蔬果,餐盤健康吃,疾病遠離我,健康靠近我。」

▲彰化縣營養師公會集結各領域營養師,一起踏入社區,在八卦山廣場熱跳「我的餐盤舞」,透過活動讓營養師協助民眾飲食加分、健康加分。(記者張溎壕攝)▲彰化縣營養師公會集結各領域營養師,一起踏入社區,在八卦山廣場熱跳「我的餐盤舞」,透過活動讓營養師協助民眾飲食加分、健康加分。(記者張溎壕攝)

另,透過「我的餐盤舞」告知民眾量的概念,利用簡單的口訣,從兒童到老年人都能朗朗上口,進而在生活中運用並執行,達到良好吃的習慣。

▲彰化縣營養師公會集結各領域營養師,一起踏入社區,在八卦山廣場熱跳「我的餐盤舞」,透過活動讓營養師協助民眾飲食加分、健康加分。(記者張溎壕攝)▲彰化縣營養師公會集結各領域營養師,一起踏入社區,在八卦山廣場熱跳「我的餐盤舞」,透過活動讓營養師協助民眾飲食加分、健康加分。(記者張溎壕攝)

營養師公會全國聯合會理事、彰基體系營養暨膳食部副主任游欣亭營養師表示,不適當的飲食是全球主要的健康問題之一,而良好的飲食習慣則能預防許多慢性疾病,因此營養師有責任教導民眾正確的飲食選擇,幫助他們實現健康生活的目標。

▲彰化縣營養師公會集結各領域營養師,一起踏入社區,在八卦山廣場熱跳「我的餐盤舞」,透過活動讓營養師協助民眾飲食加分、健康加分。(記者張溎壕攝)▲彰化縣營養師公會集結各領域營養師,一起踏入社區,在八卦山廣場熱跳「我的餐盤舞」,透過活動讓營養師協助民眾飲食加分、健康加分。(記者張溎壕攝)

這次活動由營養師公會全國聯合會召集,彰化縣營養師公會理事葉淑惠籌劃,並由會員汪育珊編舞,讓營養師跳出自身的工作領域,走進社區,向民眾推廣健康飲食的重要性,讓更多人認識並了解「營養師」的角色。

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