CNEWS匯流新聞網記者許哲綱／台北報導
資策會產業情報研究所（MIC）發布最新「外送大調查」顯示，2023年有71%網友使用外送，消費者常用前五名的外送平台，依序為foodpanda、Uber Eats、PXGo!小時達、foodomo、蝦皮美食外送。觀察發現，外送市場積極和消極用戶正走向M型化；此外，foodpanda與Uber Eats的常用度再次拉大差距來到16%。
調查指出，2023年有71%網友使用外送，較2022年略減2.3%，使用者之中，訂閱會員小幅成長5%，達38.5%。不同年齡使用者之中，26至35歲、46至55歲皆有逾四成訂閱會員，46至55歲在2023年新訂戶增加近一成，為全年齡層成長漲幅最大。資深產業分析師胡自立分析，整體訂閱會員有增加態勢，但消極用戶也同步增加，外送市場正逐漸走向M型化，積極用戶、會員將更傾向加入訂閱與持續使用服務、消極用戶將更傾向回歸實體，甚至取消原有訂閱。
調查顯示，foodpanda為所有年齡層常用第一名，18至25歲、36至45歲使用度超過77%；56至65歲族群在Uber Eats常用度為全年齡層最高、36至45歲常用度最低。胡自立表示，兩大龍頭常用度差距曾在2022年縮小至12.4%，2023年擴大至16%，雙方在市場經營策略開始出現定位區隔。在行銷策略的差異，也會影響目標客戶選用，45歲為一個明顯分水嶺，18至45歲在雙方的常用度落差可高達兩成，而46至65歲在兩者差距不到一成。
值得注意的是，觀察2023年外送品項，可發現餐飲熟食與其他品項差距依舊高達六成，而生鮮雜貨、生活用品相對具需求潛力；2023年消費者在支付工具上的選擇有明顯變化，55.9%消費者常用信用卡結帳、46.5%常用行動支付，相較2022年68.8%消費者常用信用卡、31.4%常用行動支付，兩者間差距縮小至9.4%，顯見行動支付的普及左右使用者的付款偏好。
本項調查期間於2023年9月進行，採網路調查，有效樣本數1,068份，在95%信賴區間下，抽樣誤差正負3%。
照片來源：CNEWS匯流新聞網資料照
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