CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
市售不少「汽水」為了消弭不夠健康的負面印象，常會額外潻加各類營養素，並在廣告上特別強調，食藥署決定出手管理了！食藥署今（19）日公告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」，其中就針對含糖碳酸飲料全面下禁令，禁止業者再使用「高維生素C」、「富含維生素C」或等同意義的營養宣稱及生理功能詞句，即日起違者依標示不實最高可重罰新台幣400萬元。
食藥署今日公告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」，最主要變革就是開放業者在「本質相符」之下，可以於產品外包裝標示如：「本產品含葉黃素」、「每份含蛋白質○公克」等與事實相符的營養宣稱，但應於營養標示內標示其宣稱營養素含量。
食藥署副署長林金富表示，食藥署過往僅開放業者可以標示或宣稱8種營養素含量，但此次修正是全面開放，只要產品內含有特定營養素，就可以於產品外包裝標示；同時，多少才叫含量高？食藥署也增訂了「高、多、富含」等營養宣稱的營養素及其含量基準，依CODEX（國際食品法典委員會）的每人每日攝取量建議值計算，要達到30%，才可以宣稱「高、多、富含」。
林金富舉例，例如固體產品如果要宣稱「高維生素D」，則該食品每100公克所含維生素D須達到或超過3微克。
此次修正也進一步對含糖碳酸飲料下禁令，修正表七之內容項目及不得宣稱之詞句，規定含糖碳酸飲料雖可以標示「添加維生素C」或「每100毫升含維生素C 50毫克」等與事實相符的營養宣稱，但不得標示「高、富含」維生素C或等同意義的營養宣稱及生理功能詞句。
林金富強調，這是因為國際趨勢都不鼓勵飲用汽水，因此含糖碳酸飲料不能再使用本產品含「高維生素C」、「富含維生素C」等字眼來廣告促銷，以避免民眾產生誤解，喝下過多糖份。這一點自正式公告後即日生效，未依規定標示者，將依違反食品安全衛生管理法規定，處3萬元至300萬元罰鍰；標示不實者，處4萬元至400萬元罰鍰。
照片來源：示意照／翻攝自Pexels
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