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豬肉片「西布特羅」門 台糖:同批次肉品送2家TAF認證實驗室,仍是未檢出

台灣好新聞/ 政治中心/綜合報導 2024.02.17 20:30

政治中心/綜合報導

台中市府抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),2月2日公布檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅(音譯Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm。(圖/資料照片,圖源:台中市府衛生局提供)台中市府抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),2月2日公布檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅(音譯Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm。(圖/資料照片,圖源:台中市府衛生局提供)


台中市府衛生局2日宣布,今(2024)年1月15日,自國防部福利事業管理處所屬台中福利站,抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),檢驗發現含有不得檢出的瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm。行政院15日表示,經清查台糖其他同批肉品與國內豬肉供應鏈,已累計檢驗706件樣品,皆未檢出乙型受體素(即瘦肉精)。台糖今(17)日指出,他們已將同批次肉品送2家TAF認證實驗室,檢驗結果於下午出爐,仍然是未檢出任何瘦肉精,還是僅台中市抽驗的那盒台糖安心豚梅花肉片含有「西布特羅」。

台糖表示,該公司前於2月7日函文台中市府食品藥物安全處,除表明願意自行負擔檢驗費用,請求該處協助檢驗同批次肉品外,同時表示亦將再送第三公正單位檢驗。因此農曆春節連假後上班首日,台糖再次將包含與台中市食藥處所檢測的同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝之同批次肉品計4件,送請2家經TAF認證之實驗室SGS食品實驗室(高雄)及統一企業食安實驗室(永康)檢驗,檢驗結果於今(17)日下午出爐,包含西布特羅(Cimbuterol)在內的21種乙型受體素,仍然都是未檢出。

台糖表示,與台中市食藥處所檢測的同一批次肉品,於過年前已經農業部、衛福部食藥署及SGS食品實驗室(台北)檢驗,均是未檢出乙型受體素,2月15日再次送2家經TAF認證之民間實驗室檢驗,結果仍然是未檢出,將有助於釐清台中市食藥處所檢測的肉品,在台糖飼養過程(包含飼料)並無發生問題。

另外,因為整起「西布特羅」門事件中,目前僅台中市抽驗的那盒台糖安心豚梅花肉片含有「西布特羅」。所以行政院農業部與衛福部食品藥物管理署,將分別召開專家會議,就梅花肉片檢出西布特羅一案,協助釐清事件可能原因。食藥署部分訂於2月21日下午14時邀集食安、毒理、分析化學、獸醫等領域之專家學者共同討論,並邀請行政院食品安全辦公室、農業部、經濟部、台中市政府衛生局及台糖公司列席。

食藥署也說,依據財政部提供2022年迄今之西布特羅報關資料進行調查,4家進口業者之西布特羅產品僅售予台南、台中等12家衛生局及12家民間檢驗機構。至於衛生機關抽查75件台糖豬肉產品,檢驗含西布特羅在內之21項乙型受體素,結果均未檢出。

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