50 多歲的王小姐長期深受乾眼與口乾所苦，到醫學中心檢查確診為「乾燥症」並給予口服奎寧治療，但長時間服用造成黑色素沈著，皮膚顯得暗沈，症狀控制得也不是很理想，每三個月定期回診，發炎指數卻不見改善，去年四月底經朋友介紹到高禾醫院配對半年份個人化益生菌，三個多月後再回到醫學中心抽血發現發炎指數下降，紅血球沉降速度測定從 30mm/hr 下降到 18mm/hr，再持續食用三個多月已下降到 14mm/hr。
高禾醫院院長許庭源指出，「乾燥症」是一種免疫疾病，免疫系統攻擊唾液腺和淚腺，導致口乾舌燥、吞嚥困難、眼睛有異物感等典型症狀，免疫系統是人體抵禦疾病的防線，但當免疫反應不平衡時，也可能產生嚴重的發炎反應和組織傷害形成疾病，腸道菌叢被視為人類維持健康的重要夥伴，益生菌作為調節腸道免疫系統的工具，成為一種具有潛力的另類療法，包括乳酸菌、雙歧桿菌、啤酒酵母菌等，對腸道黏膜免疫系統有多項好處，可抑制致病菌、維持腸道上皮恆定、促進腸道障壁功能及調節免疫系統。
高禾醫療研究團隊開發一種使用微流體生物晶片快速篩選平台，測試各體周邊血液單核球對不同益生菌菌種的免疫反應，這種個人化的益生菌治療方法已經在過敏性鼻炎患者中取得成功，並且對自體免疫疾病和癌症患者也有積極效果，優勢在於根據個體基因背景選擇最適合的益生菌，以達到最佳治療效果。
高禾醫院表示，所有疾病始自於腸道，腸道微生物在身體的確扮演非常重要的角色，影響神經、消化、代謝和免疫等生理功能，與腸道常見的疾病有肥胖、憂鬱症、過動症、自閉症、腸漏症、大腸癌、慢性肺阻塞和腦部疾病等，由於慢性疾病的基本特質為「症狀不明顯」、「持續時間長」、「容易引起各種併發症」，甚至會造成死亡，嚴重影響到個人身心健康及生活品質，惟有借助「定期的健康檢查」，根據醫師的診斷治療並搭配個人化益生菌保養，才能早期發現、有效防治。