好房網News記者唐主桂／綜合報導
農曆春節將至，家家戶戶都會團聚享用豐盛佳餚的歡樂時光，不過這個時候一定要特別注意，享用豐盛年菜後碗盤的清潔方式，避免過多油脂排入污水下水道形成堵塞。
台北市衛工處營運管理科長劉容伶表示，廚房污水的高油脂含量是造成污水管渠堵塞的元兇之一，尤其年菜大魚大肉特別油膩，若直接用水清洗油膩的碗盤，油脂含量極高的廚餘湯汁及沾醬醬汁直接排入污水下水道，凝結的油脂將一層層附著在污水管壁上，造成污水管渠堵塞不通。因此，先用紙巾擦拭碗盤上的油脂及醬汁，再用清潔劑加以刷洗，讓碗盤清潔更容易，還能遠離污水管渠堵塞的困擾。
衛工處進一步說明，避免污水管渠堵塞，預防勝於治療，日常生活中謹記「截、濾、避、分」四字訣，就能大大延長污水下水道使用壽命：
「截－攔截油脂」：洗碗前，先用餐巾紙擦拭碗盤，帶走表面油污，並將廚餘殘渣分類回收；食用廢油收集後交由資源回收車，減少油脂排入污水下水道形成硬固、堵塞。
「濾－加裝濾網」：在廚房流理台及浴室排水孔上加裝截濾設施，防堵食物殘渣、毛髮等異物流入排水管中，杜絕蟑螂滋生及保持排水管的清潔、暢通。
「避－避免丟入異物」：裝潢時，剩餘油漆用報紙或破布吸乾丟入垃圾桶，空桶則依材質回收；施作泥作工項時做好排水孔保護措施，設置沉澱箱利用重力沉降原理過濾污泥雜質，避免泥沙流入排水孔。
「分－分辨可丟入馬桶標示」：衛生紙外包裝若標有「可投入馬桶」的文字或圖示，在馬桶及管線正常使用的情形下，非一次性投入大量衛生紙，沖水時能將衛生紙分散為細小纖維，不會造成管線堵塞。
衛工處也貼心提醒，如發現住家外部污水管渠堵塞或水流不順暢，可撥打24小時服務清疏專線02-2596-8603、02-2596-8631，衛工處即派出清疏人員協助解決，讓市民安心順暢過好年。