羅文嘉》人生第一碗在越南吃的越南河粉

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2 年前

羅文嘉》人生第一碗在越南吃的越南河粉

【聚傳媒羅文嘉專欄】前一晚先打聽好最道地越南河粉是哪家，一早和老丈人按圖索驥，光看爐台擺設與顧客群都是當地人，我想好吃應該沒錯。

大量的豆芽、九層塔，夠勁的青辣椒，檸檬與小金桔切片，現燙的生牛肉片與肉丸。

太滿足了！台北的、巴黎的、紐約的通通比不上越南在地的。

一桌當地小學生，一人一碗河粉，共用一小碟醃製青木瓜，看得出這是他們的日常。

我應該會一天也一碗吧？

作者為民進黨前秘書長

照片來源：作者提供。

●專欄文章，不代表J-Media 聚傳媒立場。

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