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關渡打造城市田園 都會居民輕鬆接觸自然

客家電視台/胡吰誌 林柏均 臺北 2024.02.13 19:35
想要在臺北市,短暫遠離塵囂、放慢節奏,北投地區關渡平原一帶,是不少人的首選。有一位臺北青年,保留30年前阿公留下來的農田,展開都市小型農業生產,要讓更多都會區大人小孩,接觸自然、推廣永續價值。 「你要熟一點,還是要生一點?」 金黃蛋液灑落鐵盤滋滋作響,孩子們迫不及待一口一口放入嘴巴。 就算雞蛋主人們在一旁,反而沒有虎視眈眈,還和孩子們打成一片、和諧又自然。 北投捷運站走路不到5分鐘,你很難想像寸土寸金的臺北市,還能有這一畝城市田園,一切都要談到這位都市青農的夢想。 北投生活農園主理人 林佳敏:「都會區的周遭,其實我們面臨,就是所謂的消費者,或者是我們想要教育的民眾,其實是距離很近的,那他們不用舟車勞頓,說跑到外縣市去,接觸這個食農教育,他們其實坐個捷運到,然後走一下路就可以來了。」 阿公留下來的農田,要怎麼精緻經營,農場主理人和臺灣設計研究院合作,將空間打造為野性溫潤的場域。 記者 胡吰誌:「又有養雞、又有菜園,在這個臺北市的精華地段,要來發展農業,其實還是有一定的困難,因此T22設計振興地方產業計畫,其實就幫我後面這棟房子,進行空間改造,也解決許多問題。」 北投生活農園主理人 林佳敏:「T22有幫我們就是開設產地學院,那就有一系列的課程,讓我們青農跟加工業者,可以了解到品牌,那甚至例如產品包裝跟行銷。」 用樹材取代冷冰冰的鐵皮,臺北都會近郊農場遠離塵囂,成為親子食農教育、關懷自然永續的戶外學校。

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