佳里榮家住民圍爐歡喜迎新年

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2 年前

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【勁報記者于郁金/臺南報導】農曆春節將至，佳里榮家舉辦一系列慶祝活動，為遵守防疫措施及維護長輩健康，讓近期各單元區新入住的長輩聯絡感情，加速融入榮家大家庭生活，今日分為小區辦理春節圍爐活動，也兼顧長輩多元化飲食口味準備年節佳餚。　　

榮家說明，為讓各區長輩大展身手表現廚藝機會，並藉此進行延緩失智認知活動，各區安排長輩動手做年菜活動，如做發糕、煎三層肉等。

有的長輩煎三層肉就開心的說「自己可是專家，讓專家露一手給大家看看，讓大家嚐嚐他的手藝」。新入住長輩跟著大家一起做年節佳餚，更能感受到自己是大家庭成員，備感溫馨。

白永成家主任表示，農曆春節是國人最重要節日之一，佳節期間家家戶戶都會吃團圓飯，榮家善用外界團體提供善心加菜金，讓各區依照長輩口味購買加菜食品，榮家廚房也將從除夕至初五安排加菜，讓長輩感受溫馨佳節氣氛，歡喜過春節。

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