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進口披薩醬出包!遭食藥署驗出致癌物 達美樂回應了

引新聞/劉雅文 2024.02.06 12:08

(記者劉雅文/綜合報導)達美樂進口披薩醬出包了!衛福部食藥署今(6)天公布了最新的邊境查驗不合格名單,赫然發現知名連鎖披薩店達美樂的進口披薩醬,被檢出國內禁用的致癌農藥環氧乙烷(Ethylene Oxide,EtO),總重1萬9050公斤的進口披薩醬,將依規定退運或銷毀。

食藥署副署長林金富表示,這一批美國進口的達美樂披薩醬,由於目前國內針對醬料類並沒有訂定環氧乙烷的限量,屬於不得檢出項目。而環氧乙烷為殺菌劑,是世界衛生組織(WHO)所公布的致癌物質。這次經由台灣可果美股份有限公司,自美國進口重達1萬9050公斤的「達美樂披薩醬」,檢出殘留農藥環氧乙烷1.3 mg/kg,製造廠為KAGOME INC.。這是近6個月以來第一次被發現有不合格,食藥署也強調,將針對進口業者加強抽檢。

圖/連鎖披薩店達美樂的進口披薩醬,被檢出國內禁用的致癌農藥環氧乙烷(Ethylene Oxide,EtO)。(食藥署提供)

達美樂也火速發出聲明,全文如下:

達美樂極為重視食品衛生和大眾健康,並與全球知名的供應商合作,透過定期檢驗和嚴格品質管控等相關措施,以高標準落實食品安全。我們得知披薩醬供應商,在進口通關檢驗時,有一批披薩醬中檢出含有台灣未允許使用之微量殘留物質。收到此訊息後,達美樂立即暫停使用店內現有的披薩醬,同時積極與台灣供應商協調,已於全台門市立即提供台灣製、且通過台灣食品法規安全檢測的替代商品供達美樂使用。

我們正與衛生局密切合作做進一步檢測,以確保其他批次的披薩醬中沒有殘留這種物質。目前全台達美樂並沒有使用有疑慮批次的披薩醬,同時已將現有封存商品送至SGS檢驗,並等待檢驗結果中。這是第一次在我們使用的商品中檢測出這種物質,我們也確保這是最後一次。在這次調整披薩醬的期間,我們感謝消費者們的耐心和信任,達美樂會持續努力落實食品安全和高標準品質管控。

圖/達美樂聲明全文。(達美樂提供)

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