阿里山英迪格週年慶(攝影:洪書瑱)
【旅遊經 洪書瑱報導】
阿里山花季雖然還沒有登場,但已有部份櫻花已搶先綻美,在此同時,阿里山的第一間國際品牌酒店──阿里山英迪格,不僅是阿里山地區第一間國際品牌酒店外,更是30年來最新開業的飯店,也是雲嘉南地區第一座黃金級綠建築,適逢週年慶,舉行了「山巒之巔感恩同行」一週年慶祝活動,來賓包括嘉義縣副縣長劉培東等冠蓋雲集,酒店雖甫開幕一年,但期間已在《最佳酒店和度假村大獎》脫穎而出,榮獲「台灣最佳度假酒店領導品牌」殊榮,為迎慶週年慶,阿里山英迪格推出入住即可抽新加坡來回機票及住宿券等酬賓!
阿里山英迪格外觀(攝影:洪書瑱)
阿里山英迪格一隅(攝影:洪書瑱)
阿里山英迪格酒店位於阿里山公路57.6公里處的「巃頭」,這裡是進入阿里山森林的第一道閘口,歷時多年打造出阿里山的第一間國際品牌酒店,以「阿里山無盡藏」,將阿里山、鄒族、台灣藍鵲等印象做為設計靈感,期待每一位下榻的旅客都能在此尋找屬於自己的無盡藏寶藏。
阿里山英迪格迎賓亭(攝影:洪書瑱)
酒店設計由獲得許多國際獎項的新加坡MOD(Ministry of Design)設計公司操刀,MOD不僅在2010年便獲得美國國際設計大賽Designer of the year殊榮,同年被新加坡MONOCOLE雜誌評選為「建築界冉冉上升的新星」,並兩度獲得新加坡設計界最高榮譽:新加坡總統設計獎。整體設計靈感源自於阿里山的自然與人文風景,打造出充滿阿里山特色元素的建築,以森林鐵道的檜木車廂意象打造出格柵外觀,迎賓亭則以阿里山火車站為靈感打造,也象徵探索阿里山的無盡藏旅程就此展開。
酒店大廳(攝影:洪書瑱)
幾何造型的隧道(攝影:洪書瑱)
沿著四方竹走道進入大廳,挑高空間以竹林景緻穿插其中,末端的燈光宛如浩瀚的星空,亦或是山林裡飛舞的螢火蟲。穿越幾何造型的隧道,身歷其境感受穿越楓樹林的婆娑、聽見搗小米的聲音與台灣藍鵲熱情的呼喚。進入酒店,就像是踏入整座阿里山森林,未知的故事與寶藏,就藏在細節裡,而且館內多幅美術藝術作品點綴其間,其中包括展現阿里山四季的《無盡藏》等!
客房(攝影:洪書瑱)
客房(攝影:洪書瑱)
酒店客房以鄒族文化與台灣藍鵲為設計謬思,擁有84間山景客房與套房,座落在5個樓層中,每一間客房都擁有私人陽台,並配備戶外沙發/座位,大部分的客房都能從房內或陽台上欣賞日出景緻,同時能夠輕鬆寫意的感受芬多精的洗禮。床頭的楓葉飾板、雲海/編織地毯、獵人風迷你吧櫃子都以紅、藍色設計,營造出兩種不同的客房視覺;翱翔在走廊中指引進入客房的台灣藍鵲,也化身為床頭夜燈,守護著旅人睡眠。浴室空間將編織紋理融入在牆面,並把螢火蟲意象點綴在牆上,突顯阿里山擁有乾淨的空氣、森林與水源。
ton’u kitchen粟餐廳(攝影:洪書瑱)
ton’u kitchen粟餐廳_除了主餐可選擇,還能生蠔、氣泡酒吃喝到飽(攝影:洪書瑱)
1F為ton’u kitchen粟餐廳,ton’u是鄒語小米的意思,也是過去鄒族的主食之一,食材料理集結嘉義特色小吃、阿里山在地食材與鄒族料理等特色,演譯出多層次環球美饌。戶外規劃有座位區,天氣晴朗時非常適合來場露天的早餐約會,品嚐早餐同時讓和煦的晨曦喚醒身體;一旁設計有浪漫的求婚台,有情人能讓山林見證愛情。值得一提的是──ton’u kitchen粟餐廳斥資百萬引進西班牙國寶級,有烤箱界法拉利Josper烤爐,感受主廚直火炭烤的美味,且選擇相思木作為燒烤原料,而晚餐時間,饕客還能享生蠔及氣泡酒吃喝到飽的享受!
hufu氛饗亭(攝影:洪書瑱)
hufu氛饗亭_除穢開運皂(攝影:洪書瑱)
頂樓酒吧(攝影:洪書瑱)
無邊際泳池也是看日出的最佳地點(攝影:洪書瑱)
除了客房與餐廳外,酒店同時規劃了專業的宴會與會議空間。153平方米的ehohamo神話宴會廳,適合中小型會議、商務宴客、尾牙宴會等。另外,鄒族過去習慣在家的外頭建造一座hufu,一座能讓鄰居們交流分享彼此資源的涼亭。獨立在1F戶外的hufu氛饗亭,是一個82平方米的「分享空間」,擁有開放式廚房、獨立廁所、大型液晶螢幕,並設計可全開式的玻璃拉門,無論是定製晚宴、品酒饗宴、餐飲講座,提供隱密獨立卻有氧舒適的社交空間,如明星蔡依玲就在利用這個空間用餐,而因應過年,這裡還提供「除穢開運皂」等DIY課程!頂樓有酒吧、星空電影院以及無邊際冰池,而頂樓更是一處感受日出及星空的最佳地點!
「時空膠囊」進行封存儀式(攝影:洪書瑱)
「時空膠囊」進行封存(攝影:洪書瑱)
阿里山英迪格在滿一年之際,在hufu氛饗亭前的庭園埋下有全體員工的祝福及一瓶紀念酒的「時空膠囊」進行封存,除此之外,並在即日起至3月3日期間,凡入住阿里山英迪格酒店的賓客,有機會抽中加來回機票及新加加英迪格酒店三天兩夜人住宿券及價值2000元餐抵用券、高雄洲際酒店雙人住宿券、IHGOneRewards會積分等多大獎!