記者莊漢昌／台南報導
「玉井農產加工及冷鏈物流中心」為全台首座由地方政府規劃興建的農產品區域冷鏈物流中心，明(114)年初完工後，將以營運移轉(OT)方式委由民間機構營運，經台南市政府公告招商結果，由「超鮮物產國際股份有限公司」取得營運權，並於5日由農業局長李建裕與超鮮物產公司董事長黃正睿完成簽約儀式。
市長黃偉哲表示，台灣果品品質優良，但要在外銷市場競爭，果品上架後的外觀也相當重要，透過冷鏈物流中心，提供理集貨、選別、分級、預冷、低溫檢疫、包裝、加工、倉儲、運銷等服務，可以延長果品的保存與銷售期，也讓台灣銷售到外國的果品更有競爭力，打通外銷的任督二脈。
黃偉哲說，冷鏈物流中心工程已完成60%，預計明年春天啟用，期盼到時能為農民提供更好的服務，達到生產者與消費者雙贏。
市府也宣布，未來將入股超鮮物產，成為股東之一，與民間合力調節產銷，延長青果保鮮期，減少損耗，進而提升農產價值與安全，增加臺南農產品品質與國際市場競爭力。
「玉井農產加工及冷鏈物流中心」由農糧署及市府投入6.39億元興建，內部空間依民間機構使用需求客製化打造，設置集貨包裝區、冷藏冷凍區、檢疫區、加工作業區、辦公空間等，另由民間機構自行投資約2,500萬元充實相關營運設備。
農業局長李建裕指出，物流中心基地面積約5.7公頃，主體建築2層計2,357坪，委外年期15年，如民間機構營運績效良好，得優先續約10年，契約期間估計可為市府增加權利金、土地租金及稅收收入約3億元，並可帶動週邊產業鏈，提升就業率。
超鮮物產國際股份有限公司表示，物流中心提供理集貨、選別、分級、預冷、低溫檢疫、包裝、加工、倉儲、運銷等服務，青果年處理量將逐年提升至8,500公噸，同時達成電能減少損耗30%以上。此外，將設置11個40呎貨櫃大小的果品外銷低溫檢疫庫，規模為全台最大，有助於提高柚類(文旦、白柚)、蜜棗等日本外銷量。超鮮公司也將發展青果冷鏈保存技術與創新，配合政策執行果品收購加工，調節產銷、穩定價格，以建立區域冷鏈發展典範為目標。
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