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金門縣未流入驗出禁用瘦肉精:台糖安心豚梅花肉片(冷凍)

勁報/ 2024.02.03 22:16
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【勁報記者于郁金/金門報導】由於日前臺灣臺中市政府衛生局抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),有效日期為2024年6月10日、追溯號碼23121150490-52513的產品,檢出瘦肉精西布特羅(Cimbuterol)0.002ppm,違反食品安全衛生管理法規定。金門縣衛生局表示,2月3日派員查察縣內3家全聯門市、家樂福、鈞統等食品販售業者,皆未有進貨及販售該同批號產品,問題肉品未流入本縣,請民眾安心,衛生局將持續追蹤查察市售產品,以維護消費者安全及權益。

 

金門縣衛生局表示,西布特羅為乙型受體素一種,屬農業部禁用藥物,國內動物用藥殘留標準,西布特羅為不得檢出品項;為維護本縣食用豬肉產品之衛生安全,衛生局110年1月至112年12月31日總計抽驗豬肉306件檢驗乙型受體素(瘦肉精),皆未檢出,查核2,099件豬肉原產地標示,皆符合規定。

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