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畜試所創新永續品種品質品牌 發表年終成果

亞太新聞網/ 2024.02.02 14:56

▲送別玉兔喜迎祥龍畜試所發表年終成果。(圖/郭忠淵攝)


【亞太新聞網/記者郭忠淵/台南報導】

農業部畜產試驗所於2月2日辦理年終記者會,展現112年研究成果及各項得獎榮譽,會中以專題介紹該所育成2個新品種「『十全』十美天晴烏骨雞」及「首例民間種鴨品系─進興番鴨」與草鴞保育紀錄,並由獲獎團隊代表分享於國產鮮乳、臺灣水鹿及進口飼料原料替代之創新研發成果與歷程。

畜試所黃振芳所長表示,畜試所研究人員在各領域的優秀表現,受各界肯定不斷創新研究讓技術永續發展追求三品要有好的品種才有好的品質就會有好的品牌,團體及研究人員獲獎總共達15個獎項之多,並有2項實驗動物場域通過國際認證續評,專利獲證2件、技術移轉31件及創新育成中心進駐業者共18家,其中北區分所牛乳檢驗室參加國際畜政聯盟(ICAR)乳質檢測能力試驗,在乳蛋白質檢測項目更榮獲全球第1名優異成績。


▲畜試所研究人員獲獎成績優異。(圖/郭忠淵攝)

畜試所112年度榮獲的重要獎項包括高品質國產鮮乳創新研發團隊,開發乳中致病菌快速檢測平台,3.5小時內即可快檢15種關鍵細菌,守護國產鮮乳品質,讓民眾喝的安心,此外並針對氣候變遷進行乳牛泌乳量之影響評估分析,榮獲農業部第三屆國家農業科學獎。

臺灣水鹿團隊研發種鹿人工生殖技術,開發鹿茸益生菌及鹿骨凝膠條等加值產品,幫助鹿農選育優良種鹿及產品加值行銷,榮獲第二十屆國家新創獎;畜試所研究團隊更以農副產物、農業剩餘資材與牧草等項目進行畜禽飼養技術研發,並推廣落實產業應用,舒緩國內飼料原料供應壓力,榮獲2023亞太暨台灣永續行動獎。


▲新品種天晴烏骨雞。(圖/郭忠淵攝)

蔡銘洋副研究員說明新品種部分,天晴烏骨雞為畜試所歷經10年育成,是目前全國唯一具備十全外貌的烏骨雞,產蛋數較現有商業烏骨雞多近1倍,可穩定產出藍殼蛋,多種營養較一般褐殼雞蛋高,適合繁殖生產藍殼烏骨雞蛋或與其他雞種雜雜交生產藍殼雞蛋,開發特色化農產品。

魏良原研究員分享畜試所與業界合作育成之首例民間種鴨新品系─進興番鴨,新品系透過民間產業的參與式育種,母鴨體重比初代增加30%,公鴨更是增加將近60%,更符合市場對番鴨生長性能的需求,期能透過公私合作示範,吸引更多種鴨場精進其飼養管理及選育模式,選育出性能穩定且符合消費端需求的鴨種。


▲畜試所與業界合作育成之首例民間種鴨新品系進興番鴨。(圖/郭忠淵攝)

張世融副研究員介紹畜試所草鴞保育成功的重要紀錄參與草鴞保育的珍貴紀錄,畜試所後山牧草地112年成功觀察草鴞雛鳥獨立成長,驚喜發現育雛母草鴞為110年離巢者,顯示畜試所穩定提供安全繁殖地,為保護且不打擾草鴞生長,研究團隊以相機、錄音機監測草鴞繁殖,發現巢區後立即設置臨時維護措施,保護幼雛免受潛在威脅,兩次成功的安全維護措施為國內首創。


▲草鴞在畜試所繁殖紀錄為我國首例於牧草田繁殖。(圖/郭忠淵攝)

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