臺中市客家年度盛事,東勢新丁粄節,將於2月24、25日兩天,在東勢客家文化園區登場,臺中市政府這次特別和臺鐵公司共同合作,推出限定款的「臺中客庄鐵路便當」,2月1日中午11點正式開賣,並為新丁粄節做宣傳。 臺鐵便當是許多旅人的最愛,2月1日又有新的菜色要開賣,今年1月1日從鐵路局改制的臺鐵公司,與臺中市政府合作,推出「臺中客庄鐵路便當」,選用臺中客庄的特色食材,而且是爌肉及客家小炒的雙主菜便當,每天限量100個,只在新竹、臺中、新烏日、彰化等臺鐵車站有供應。 臺鐵公司附業營運處處長 古時彥:「感謝臺中市政府可以來跟臺鐵,來聯名做這個客庄臺鐵便當,那今年是臺鐵公司的元年,我們也希望在今年能夠結合各地,地方的縣市政府,還有這個國內外的這個業者,來進行這個異業的合作。」 一年一度的東勢新丁粄節,將於2月24、25日兩天,在東勢客家文化園區舉行,除了和臺鐵合作推出限定款便當之外,臺中市客委會也安排多項系列活動,有特色踩街、求子求文昌、鬪粄,做對歲、社區文創展等。 臺中市客委會主委 江俊龍:「這次的新丁粄節,我們和臺灣鐵路局一起來結合,推出這個新丁粄限定的便當,還有我們的最主要的鬪粄的文化,所以我們在東勢,有120斤的兩個紅龜粄還有這個桃粄,表示說男女全都平等這樣。」 客家委員會副主委 范佐銘:「繼續來發揚這個鬪粄的文化,當然來完成心願之後,還福的時候來分享,這樣的精神可以繼續來推動,歡迎全國的好朋友,要認識我們臺中大埔客家族群的,特色文化的話,我們新丁粄節就是很好的機會。」 臺中市客委會表示,去年的新丁粄節有超過19萬人次參加,而這次的重頭戲踩街活動,有邀請到職棒的啦啦隊,及20多組在地團體一同參與,相信來參加的人數會更多。