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金門青年三創服務 2/3咖啡達人徐愷駿教你如何結合虛擬與實體 打造咖啡新通路

勁報/ 2024.01.28 09:46
新聞圖片

【勁報記者于郁金/金門報導】金門青年之星趨勢講座系列最後一場終於要來了!有鑑於許多金門青年返鄉開設咖啡店,讓金門除了酒香外,近年來也飄著咖啡香,這次趨勢講座於2月3日(六)下午14時至17時在金門產業創新中心2樓(金城鎮模範街1-1號)舉辦「玩咖啡的斜槓人生-咖啡達人教你如何結合虛擬與實體,打造咖啡零售新通路」,特別邀請在臺灣爆紅「友享咖啡」創辦人徐愷駿,和所有金門青年分享他反其道而行,從網路電商開始做起,再開設實體咖啡店的秘訣,他也將實戰教學,教導大家如何參與各項國際性大賽,提昇產品知名度。

建設處說明,徐愷駿今年才40出頭,他原本是在美商工作資訊工程師,從設計網頁到程式語言無所不精,但他卻因為喜愛咖啡,一頭栽進研究烘焙咖啡世界裡,進而成為專業咖啡達人,從網路電商開始賣起自己烘焙咖啡豆;由於本身就具備架設網站、串金流專業知識,徐愷駿透過演算法推廣自己的咖啡,並積極參與各項國際大賽,進而累積一定客群,才開設實體店面,並銷沖泡咖啡周邊商品器具。

建設處指出,針對金門眾多小型零售商咖啡店,徐愷駿將向大家將介紹如何從虛擬網路走向實體店面實戰經驗,如何善用口碑行銷與演算法,及大數據統計資源,創造零售佳績,讓自己的產品能透過網路電商擴大營運規模。

徐愷駿表示,和一般創業者相較,他是先虛擬,再實體,完全反其道而行,因此他的客群比起一般零售業客戶更有黏著度,他也透過實體店面,推廣現沖咖啡教學,讓他的品牌更容易贏得專業咖啡愛好者信任。

縣府建設處表示,趨勢講座第4場,希望針對金門所有咖啡或零售業者,介紹如何透過網路電子商務及演算法,成功結合虛擬及實體店面,教導大家參與國際性賽事,進而增加客戶信賴,除了歡迎創業朋友一起來聆聽,也歡迎對零售業有興趣朋友,一同來瞭解如何從虛擬走向實體店面的成功模式;報名網址:「https://pse.is/5k2ljj」,名額有限,額滿為止,也歡迎臉書搜尋「金門青年三創服務平台」或LINE好友搜尋@kod4743g,獲取更多相關訊息。

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