記者李宥漮/生活報導 台鐵便當經典滷排骨、滷蛋深植人心,除了保留傳統便當的經典元素,近年來台鐵便當不斷推陳出新,推出各式期間限定特色便當,滿足喜歡嘗鮮顧客的味蕾。這次臺鐵公司附業營運處臺北餐旅分處(原臺北鐵路餐廳)趁著寒流來襲,首次以便當加湯品的套餐組合,推出「韓式炸雞拌飯人參排骨湯」,邀您體驗韓式料理的經典滋味。 臺鐵表示,由臺北餐旅分處研製的期間限定「韓式炸雞套餐」,鮮嫩的雞腿肉炸至金黃酥脆,裹上獨門韓式甜辣醬,韓式炸雞讓人忍不住食指大動。配菜精選口感Q彈的小章魚與韓國直輸的辣醬入料,搭配韓式泡菜、炒蛋及櫛瓜絲、紅蘿蔔絲、菠菜等清爽時蔬,最後撒上些許海苔絲,便當呈現繽紛色澤,美味又滿足。再來一碗精燉的人參排骨湯,排骨肉燉至軟嫩,加入人參鬚、枸杞、紅棗熬煮的湯頭鮮甜甘美,最適合在天冷時進補食用,給您滿滿的元氣。 台鐵指出,超開胃的「韓式炸雞套餐」,113年1月25日起在臺北車站的台鐵便當台北2、3、4號店販售,午餐限定,原價250元、首次推出套餐嘗鮮價200元,刷「台灣Pay」再享購買8折優惠,邀您一起體驗精美湯飯套餐帶給您的全新享受。 販售資訊 販售日期:113年1月25日(四)~2月5日(一) 販售地點:台鐵便當臺北2號店、3號店、4號店 販售時間:午餐限定(11:00開賣) 便當售價:嘗鮮價200元(原價250元),刷「台灣Pay」再享8折優惠(「台灣Pay」優惠活動期間以臺灣銀行公告為主)。 洽詢電話:02-23619309(可接受預訂)