【記者 紀威甫/台中 報導】
為迎戰龍年闔家春聚市場,金子半之助在春節期間推出金龍賀歲新品,多人套餐600元有找。此次新品「生蠔蟹味天丼」,是繼燒肉祭系列後又一力作,針對中南部市場口味研發,喜愛海鮮口味的老饕們千萬別錯過。
嚴選新鮮生蠔,酥炸過後鎖住水分,口感多汁,外脆里嫩,回味甘甜,佐以日式塔塔醬,減少油膩感多吃也不膩;搭配鱈場蟹風味棒,柔韌入味,絲絲縷縷,略帶微甜;還有紅蘿蔔絲、洋蔥絲、水蓮根,製作而成的營養滿滿蔬菜炸餅,油炸再微微撒上香柚,散發出獨特清香;特選的日本舞菇更添獨特風味,Q彈有嚼勁;再點綴上新鮮的金桔,滴兩滴更提鮮味,每一口的口感層次非常豐富,可以感受海鮮與蔬菜組合的別樣口感。一口上好品質的生蠔及蟹味棒,一口脆甜爽口的酥炸舞菇,交替品嚐,創新體驗味蕾上的享受,單點售價299元。
金子半之助在2/8~2/18期間全台門市推出多款優惠,單人套餐內容包括一份上天丼、兩尾鳳尾蝦、一碗味噌湯、一杯特調氣泡飲品,特價558元,600元有找相當划算;雙人套餐內容包括江戶前天丼和上天丼各一份、兩尾鳳尾蝦、叁片海苔、兩碗味噌湯、兩杯特調氣泡飲,特價1099元;叁人套餐包括江戶前天丼、上天丼和天丼各一份、叁尾鳳尾蝦、叁片海苔、叁碗味噌湯、叁杯特調氣泡飲,特價1599元。