雲林二崙農民種出巨無霸高麗菜 逾20臺斤
客家電視台/李新隆 雲林二崙
2 年前
冬天是高麗菜的盛產期,一般高麗菜的重量大概2到3臺斤,不過在雲林縣二崙鄉,有鄉親種植一種巨無霸高麗菜,每一顆重量都超過20臺斤,吸引許多民眾目光。
這一大片高麗菜田,遠遠看去沒什麼特別,不過走近一點看清楚,眼前這些巨無霸高麗菜,每一顆可都是重達,20臺斤以上的大傢伙,這麼特別的高麗菜,吸引許多路過民眾下車拍照,雖然1顆要價500元,有人一口氣買5顆,要分送給親朋好友。
民眾 林先生:「臺灣還沒看過這麼漂亮的,只有在澎湖看過而已,這個高麗菜漂亮、很會種,吃是下去炒或是說做火鍋也可以,就送一些給鄰居。」
民眾 吳先生:「這個巨無霸高麗菜很特別,看新聞的介紹覺得說很好吃很好吃,我想要嘗試一下,順便買幾顆送親戚好友這樣,(總共賣幾顆) 5顆。」
二崙鄉的農民廖先生,去年種植2分地的巨無霸高麗菜,不只熱賣也在地方引起話題,今年再次種植約800顆,16日正式開賣同樣造成轟動。
菜農 廖小姐:「這個(一般)當然是炒是好吃,做泡菜就沒有大顆的好吃,大顆的是做泡菜是很脆、脆又甜。」
菜農 廖永東:「就大家都說很好吃,今年又再種植,今年天氣比較不順,要冷、冷不下來,今年比較不好照顧,本錢下得更重、更不好照顧,但吃起來都一樣。」
一般的高麗菜種植2個月採收,而這種巨無霸高麗菜,要種5個多月才能收成,但是今年因氣候不夠冷,無法像去年種出最大40臺斤那麼大,不過超過30臺斤還是有,現在也開放讓想買的人,自己下田去尋寶。
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