（觀傳媒中彰投新聞）【記者石振賢／南投報導】農曆12月初八俗稱「臘八節」，亦是釋迦牟尼佛成道之日，南投縣榮民服務處連結佛光山清德寺及國際佛光會南投第二分會於15日上午假南投市和興宮現場熬煮熱騰騰的臘八粥發放南投市鄰近地區榮民眷及社區民眾，陳靖儒副處長特別偕同榮欣志工及替代役男到場協助發放，祝福每一位品嘗臘八粥民眾都能平安吉祥，現場並致贈感謝狀，以對捐贈慈善單位關懷榮民眷之熱忱表達謝意。
臘八粥緣起於釋迦牟尼佛成道前，曾獨自坐在菩提樹下，靜觀思維，每日只吃一麻一麥，後人不忘佛祖成道前所受的苦難，便在農曆12月8日這天，吃粥紀念。爾後便開始盛行每到臘八，民間便以糯米、紅蘿蔔、松子、紅豆、白果、青江菜、花生、蓮子、芋頭等煮成臘八粥，寓意深遠，來紀念這有意義的日子。
隨後陳副處長一行前往探望百歲榮民趙爺爺，與志工們親手將帶有溫度的臘八粥交給趙爺爺，預祝其新年快樂，趙爺爺驚喜不已，眾人並在現場陪同享用臘八粥，現場氣氛熱鬧彷彿過年，爺爺笑聲不斷，表示已很久沒如此高興了，相信此情此景一定會成為爺爺此生中難忘的回憶。送暖行程結束後，陳副處長返回榮服處，也為每位同仁帶回一碗臘八粥，為所有大家送上溫暖，也提醒同仁天氣嚴寒，在工作忙碌之餘，亦要留意身體狀況。
陳副處長表示，特別感謝佛光山清德寺及國際佛光會南投第二分會的送暖與關懷，尤其最近寒流及冷氣團接連襲台，榮民眷在冷峻的氣候下能享用到一碗熱騰騰的臘八粥，相信不僅暖身暖手，更溫暖了所有榮民眷的心頭。（圖／記者石振賢翻攝.2024.01.15.）