【創新聞 記者張溎壕／彰化報導】一個品牌，能在地經營60年，不僅代表數代人的心血累積與深情打拚，承載在地人無數的回憶，更是彰化重要的瑰寶；彰化縣政府舉辦彰化一甲子老店甄選，選出77家老店以彰化市、鹿港鎮最多，包括肉乾、肉圓、木瓜牛奶、糕餅等，縣長王惠美今(15)日頒發77家60年以上老店榮譽獎狀，並宣布「彰化一甲子電子集章活動」正式起跑。
▲彰化縣政府舉辦彰化一甲子老店甄選，縣長王惠美頒發77家60年以上老店榮譽獎狀，邀請全國親鄉假日，不妨來一趟彰化老店體驗之旅，感受老店獨特魅力。（記者張溎壕攝）王惠美表示，恭喜獲選「彰化一甲子」60年以上的77家老店，一個品牌要經營超過60年實屬不易，歷經數代傳承，不僅有店家心血經驗的累積，更承載彰化人無數的回憶，是彰化重要的珍寶。
▲彰化縣政府舉辦彰化一甲子老店甄選，縣長王惠美頒發77家60年以上老店榮譽獎狀，邀請全國親鄉假日，不妨來一趟彰化老店體驗之旅，感受老店獨特魅力。（記者張溎壕攝）王惠美指出，老店是城市的風景，也是城市文化厚度的象徵，透過這次「彰化一甲子甄選活動」，看到了彰化老店的堅韌、傳承和創新，每一家老店都經歷了歲月環境變遷仍舊屹立不搖，成為都市重要的一環，本次甄選出的77家老店，散佈在各鄉鎮，以彰化市、鹿港鎮最多。
▲彰化縣政府舉辦彰化一甲子老店甄選，縣長王惠美頒發77家60年以上老店榮譽獎狀，邀請全國親鄉假日，不妨來一趟彰化老店體驗之旅，感受老店獨特魅力。（記者張溎壕攝）經濟暨綠能發展處長湯國榮表示，彰化伸港三代經營的七頭家芋仔冰店面販售味道獨特的豬肉冰，第一代賣冰塊起家，也賣過肉圓；第三代老闆柯志穎說，豬肉冰是將豬肉鮮精工剁成肉末，再經熱火炒過，加上蔥酥、肉桂粉、太白粉、煉乳與奶粉急速冷凍而成，口感像喜餅餡肉放在冰淇淋裡，顛覆味蕾，在風頭水尾的偏鄉仍受矚目。
▲彰化縣政府舉辦彰化一甲子老店甄選，縣長王惠美頒發77家60年以上老店榮譽獎狀，邀請全國親鄉假日，不妨來一趟彰化老店體驗之旅，感受老店獨特魅力。（記者張溎壕攝）湯國榮指出，彰化製鼓最傳統的技術位在線西的永安製鼓工藝社，傳承了三代，2005年獲得彰化文化局登錄為製鼓文化保存者，達人黃呈豐採用傳統手工方式製作，確保大鼓品質，他說，從一張牛皮到完工，二尺鼓約需花費近一個月；最辛苦的步驟是最初將牛皮畫圓裁切的階段，清洗過程牛皮散法血腥與油耗味，加上蚊蟲叮咬，也讓許多年輕人打退堂鼓。
▲彰化縣政府舉辦彰化一甲子老店甄選，縣長王惠美頒發77家60年以上老店榮譽獎狀，邀請全國親鄉假日，不妨來一趟彰化老店體驗之旅，感受老店獨特魅力。（記者張溎壕攝）即日起至2月底縣府推「彰化一甲子電子集章活動」，只要在55家指定老店單筆消費滿100元，就可蒐集1點，消費滿200元，就可獲2點，集滿5點就可抽電子折價券，總獎項超過1000個，最高可直接折抵500元，使用期限於抽到次日起至今年5月底前兌換。