(中央社訊息服務20240112 17:53:44)臺灣環島科普列車之到校服務於今(12)日在光明國小盛大舉行，為師生及家長帶來13個豐富有趣的科學動手做活動，也為豐富精采的科普旅程啟動夢想列車。教育處蔡美瑤處長代表饒慶鈴縣長出席開幕典禮表示，提升學生科學素養是刻不容緩的事，希望透過科學體驗以團隊合作及趣味遊戲方式，培養並提升學習科學的興趣，3小時的活動集結160位師生及家長熱情參與，大學生帶小學生完成一場美好的科學傳承。
饒慶鈴縣長感謝臺東大學及國科會提供專業資源與協助，設計13個闖關活動，每個關卡都很精彩，有鐵釘平衡、瓢蟲車車、單極馬達、達文西橋、酒精槍、沉浮子、牛奶色散的精彩科學實驗，讓學生體會生活處處是科學，進而喜歡科學。
今天的活動中包括有「椪糖」，藉由將砂糖與水倒入大湯勺中，置於爐火上加熱並攪拌，加熱到熔點產生焦糖化反應，當外層接觸到空氣的糖液最先冷卻、變硬形成保護殼，則椪糖膨脹隆起，是使用日常所見的小蘇打粉及砂糖來製成成品，讓小朋友學到溫度是影響糖的結晶；還有「鐵釘平衡」，以鐵釘為材料，讓小朋友學習到靜力平衡與轉動平衡的原理；「燒不壞的紙」則是學習如何讓紙張燒起來又燒不壞；多樣趣味的遊戲，讓小朋友沈浸在科學的世界裡，體會生活處處是科學，進而喜歡科學，內容豐富有趣多元並富具科學教育意義，感受一場美好科學饗宴的樂趣，從科學家的視角，一起fun飛、探索。
蔡美瑤處長說，感謝國立臺東大學促成這場活動，看到大朋友、小朋友的科學互動，每項活動都極富科學、趣味、生活與創意，由動手的現象引發好奇心，啟發學生對科學探索與實作的多元學習機會，讓看似生硬冰涼的科學知識，在孩子心中碰撞出科學精神的火花，光明國小的小朋友很有福氣，遇到台東大學這麼用心的團隊，今天玩得很開心，希望下次還有機會帶更好玩的科學遊戲。
