狂冒痘、肌膚老化、肥胖，內分泌大亂是凶手！洪若樸營養師：吃6種超強食物平衡一下

接近過年聚餐跑趴活動又多，加上工作壓力大，許多女性因生活作息不正常，導致內分泌大亂，臉上狂長痘痘。台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示，造成女性內分泌失調的原因很多，最好的平衡方法是保持心情愉悅，養成良好的生活作息和飲食習慣，最好可多攝取6大類食物，讓內分泌平衡一下。

內分泌失調，害狂冒痘、肌膚老化、肥胖找上門

人體主要的內分泌腺包括腦下垂體、腎上腺、甲狀腺、胰島素和性腺，這些腺體相互聯繫調節，對器官的機能活動有重要影響。若內分泌系統不正常，除了會影響皮脂、長痘痘之外，也可能導致肥胖、新陳代謝症候群、骨質疏鬆、慢性疲勞症候群、自律神經失調、心血管和腫瘤等疾病。

台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示，通常最容易造成內分泌失調、臉部長痘痘的來源是壓力。當一個人遇到壓力時，身體持續處於緊張狀態，長期會造成內分泌不正常，進而導致皮膚狀況變差，出現黃斑、暗沈、色斑、白髮、掉髮等老化症狀。

對天生愛美麗的女性來說，內分泌平衡與否主宰著青春和健康，除了壓力會影響內分泌系統之外，雌激素、黃體素和雄激素之間的平衡更是處於一個微妙的狀態，稍有不平衡就容易出現月經、皮膚、疾病等不適症狀。

洪若樸營養師表示，雌激素主要影響女性的第二性徵，促使陰道、子宮、輸卵管及卵巢發育成熟，讓肌膚光滑細緻，分泌過少，容易有不孕、更年期症候群提早報到等症狀；分泌過多，則會增加子宮內膜癌、多囊性卵巢症候群的風險。

黃體素可讓子宮內膜有良好的分化、脫落，形成月經，若分泌過多可能產生肥胖、水腫、漲氣。雄激素可刺激女性的性慾，但若雄激素過多，容易出現多毛症，在鬢角、胸口、腳毛、小腹上都會長出粗黑濃密的毛，易長痘痘、皮膚粗皺。

如何調整內分泌？洪若樸營養師建議三餐均衡飲食，但可多攝取黃色、綠色、鈣質和維生素B、蛋白質、大蒜以及新鮮蔬果等6大類食物，烹煮方式宜清淡、少油炸，避免增加腸胃負擔，進而影響內分泌系統平衡。

1.黃色食物：常見食材包括黃豆、檸檬、豆腐、南瓜、玉米和香蕉等，經常攝取可增強胃腸功能，有利於代謝、增強荷爾蒙的分泌，是補充荷爾蒙的原動力。

2.綠色食物：常見食物包括西蘭花、生菜、芹菜等，能夠健腎、肝、脾，促進消化吸收，且能維持荷爾蒙分泌的平衡。

3.多吃富含鈣和維生素B的食物：富含鈣質的食物牛奶、奶酪、綠葉蔬菜、豆干和酸奶等，富含維生素B的食物包括雞、魚、雞蛋、穀類、豆類和堅果等，常吃這兩類食物有助於內分泌平衡。

4.含蛋白質的食物：魚類含豐富蛋白質，而且還含OMEGA – 3、Omega - 6和ω- 9，都是脂肪的最佳來源，每周攝取3至4次，有助於內分泌系統的平衡。

5.大蒜：可增強免疫力，提高抵禦能力、抗感染，還能調節血糖平衡。

6.新鮮蔬果：新鮮蔬果含有豐富的營養元素，如維生素A、維生素C、維生素E和抗氧化劑等，不僅有抗衰老等功效，而且有助於調節內分泌失調。每人每天應攝取半斤蔬菜、2份水果（一份約100公克）。

除三餐規律、均衡飲食之外，平常也要多喝水，養成規律且充足的睡眠習慣，不購買塑料製的生活用品，避免環境激素的危害，更重要的是保持心情愉悅，以免不良情緒影響內分泌。

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