【焦點時報/記者 蔡宗憲報導】
台灣兩座百年製糖工廠－台糖虎尾及善化糖廠，自去年底進入新一季的製糖期，目前正全力運轉。除了製造各式本土砂糖、甘蔗糖及特色糖品外，糖廠更歡迎大眾在製糖季和新年假期來廠參觀、感受糖業文化，其中虎尾糖廠的運蔗五分車更是鐵道迷們不可錯過的追拍焦點，帶您深刻體驗百年糖業的古今融合。
台糖公司表示，虎尾及善化糖廠的製糖季將持續至今年3月底，預計生產超過4萬公噸的大包裝本土砂糖和小包裝本土甘蔗糖，同時提供古早糖、黑糖及糖漿等多樣產品，以滿足市場需求。台糖一直以來注重品質和食品安全，使用符合臺灣良好農業規範（TGAP）的甘蔗原料，通過ISO9001、ISO22000和HACCP認證，同時獲得農產品產銷履歷（TAP）和清真驗證等認證。此外，公司致力於提升糖品價值和差異化，以實現永續生產和促進綠色消費。
台糖表示，作為國內製糖領導品牌，其生產的「本土甘蔗糖」和「台糖黑糖」均獲得TAP標章，成為國內第一支具有身分證的小包裝糖品和黑糖，為國內糖品歷史寫下新的里程碑。擁有履歷認證的「本土甘蔗糖」色澤金黃、香氣濃郁，成為料理、甜點和飲品的不可或缺之選；而「台糖黑糖」則保留豐富的天然甘蔗糖蜜和焦糖香氣，無添加人工焦糖色素和香料，更推出深受市場好評的「台糖黑糖薑母茶」，是冬天必備的暖身飲品。此外，台糖還供應晶冰糖、純蔗液糖、古早糖等特色產品，歡迎大眾前往台糖蜜鄰、台糖易購網、各大通路或台糖特約專櫃選購，或撥打客服專線（0800-026-168）進行查詢。
台糖補充說，每年這個時候都是糖廠傳統的製糖開工季節，高聳的煙囪中飄散出濃郁的蔗糖香氣，廠區內外都充滿了糖業獨特的甜蜜風情。虎尾糖廠保留著全台唯一尚在運作的五分車，還有被列為縣定古蹟的兩座磚造酒精槽，打造成「虎尾糖業文化體驗園區」；而善化糖廠則有著充滿文青氛圍的「善糖文化園區」，提供美食和咖啡體驗，歡迎民眾把握製糖限定期間，或即將到來的新春假期到廠區走走，充分感受百年糖業文化的雋永魅力。
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