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弘道寒冬助老圍爐餐會伴 11位行不易長輩走出家門 感受年節快樂氣息

民生好報/ 2024.04.17 15:07

【記者廖宥婷/宜蘭報導】

弘道老人福利基金會宜蘭的寒冬助老圍爐餐會,1月5日(六)假國立頭城高級家事商業職業學校舉辦,邀請11位不易外出的獨居弱勢長輩一同感受熱鬧氣氛,連續第五年公益支持辦理圍爐餐會的頭城家商,不僅提供場地,更號召餐飲科48位學生一起參與,同學們一早就開始準備了,除了擔任總餔師為牙口不好的長輩掌廚設計10道年菜外,也擔任一日小孫子陪伴在長輩身旁協助上菜、用餐。

弘道通版照-弘道寒冬助老圍爐餐會在11位長輩的參與和頭城家商48位餐飲科學生公益支持下熱鬧開始。

弘道特別帶著長輩利用舊衣製作龍年平安袋,讓二手舊衣被重新賦予新的意義,用餐前獨居長輩們也跟著弘道社工及志工一起動動嘴,做起口腔瑜珈操幫助吞嚥。在圍爐餐會的最後,弘道準備了放入年節物資的新年福袋,如即食調理包、濕紙巾、保暖長襪等,讓每位長輩都能帶著滿滿的祝福回家,在孤單寒冷的年節前夕,用愛與陪伴降低長輩心理的落寞孤寂並提升幸福感,讓他們展露笑容。

弘道通版照-頭城家商餐飲科學生專業的外場服務人員為長輩上菜。

【81歲重聽視障阿公珍惜與感謝能外出圍爐時刻】
81歲林阿公是弘道在五結地區長期關懷服務5年多的獨居長輩,雙耳極度重聽、左眼全盲,所幸右眼在白內障手術後恢復些許視力。一個人在家的阿公,因為聽不到電話的聲音、看不清楚,所以弘道個管師每個月都會固定到阿公家中關懷訪視並記錄下每一次的需求與變化。林阿公去年10月在家不慎跌倒,三個月來不間斷地到醫院就醫,在持續的復健與日常防護背架的幫助下,醫生日前判斷傷勢已癒合後,可以不用再到醫院回診治療。為了讓獨居的林阿公可以感受到年節的溫馨熱鬧,化解孤寂感和跌倒就醫的低落心情,弘道特別邀請阿公參加寒冬助老圍爐餐會,阿公開心又擔心地問:「我真的可以去嗎?」原來阿公很期待可以出門與其他長輩一同圍爐活動,但又擔心自己身體不好會麻煩別人,弘道這次為了能讓阿公能安心與安全的抵達會場,特別安排一輛從五結到頭城的交通車,圍爐餐時也特地安排一日孫子的志工陪伴服務,在享用頭城家商學生精心準備年菜下,也能與其他長輩們一同聊天圍爐,讓林阿公能夠跨越因身體病痛及資源缺乏的限制,感受年節慶祝的快樂及來自社會的溫暖。

弘道通版照-頭城家商汪冠宏校長(右1)與弘道老人福利基金會鐘智馨處長(左1)致贈獨居弱勢長輩新年福袋。

【寒冬助老圍爐餐為弱勢角落帶來幸福微光】
69歲的麗麗阿嬤因為11年前中風後,平常在行走與移位時都很需要依賴他人的幫忙,去年因不小心從輪椅上滑落受傷後,68歲退休後的丈夫就此擔起了照顧妻子的責任,在彼此互相照顧生活中,丈夫每每在天氣好時都會推著輪椅,帶著阿嬤到外面散步曬太陽聊天散心。在這次的圍爐餐會弘道也特地邀請夫妻倆一起參與,並安排專車載著坐著輪椅的阿嬤與丈夫,一起到頭城家商與這群充滿愛心的小孫子們互動,透過不一樣的社會連結,讓長輩能以新氣象,開心迎接新的一年。

弘道通版照-頭城家商餐飲科48位師生用心亨調圍爐年菜。

患有智能障礙的黃大姐,雖一人獨居住在父母遺留下的房子,鄰近的哥哥嫂嫂平時會去關心並協助她的日常所需,三年前弘道個管師第一次接觸黃大姐時發現,雖然她可以辦別家人、地點,但無法辦別日期及正確的時間,並時常四處遊走,弘道藉由長照服務媒合黃大姐到日照中心,周一到五的白天課程讓她有了規律的生活安排並與社會產生連結,在多元化的課程活動中也學習保護自己與辨識安全的日常生活技能。弘道個管師也會經常到日照中心裡去看看她,像跟孩子般說:「要乖、要有禮貌、要自己注意安全,要好好聽老師的話。」弘道這次邀請黃大姐來與長輩們一同圍爐餐會活動,希望帶給她更多元的社會接觸和體驗,讓她展露笑容與創造新的快樂回憶。

弘道通版照-81歲重聽視障阿公珍惜與感謝能外出圍爐時刻。

【頭城家商助獨老暖心過冬 弘道邀民眾一同助老響應momo百元捐】
頭城家商汪冠宏校長表示,能連續5年支持弘道寒冬助老圍爐餐,看到學生們展現出學校所學的專業技能共襄盛舉參與公益活動,看見長輩展露滿足的笑容,心裡也為之動容,能夠看見莘莘學子在服務中養成助老公益心,並且溫暖獨居弱勢長輩,內心的感動難以言喻,更是以這群學生為傲!

弘道通版照-圍爐餐會讓社會弱勢角落長輩相聚在此慶祝新年。

弘道基金會在宜蘭地區關懷服務566位長輩,弘道老人福利基金會鐘智馨處長表示,獨居長輩對於農曆年節,始終埋藏著心裡最幸福的回憶與最深的期待,或許是一家團圓、或許是一桌豐富的飯菜,透過圍爐餐會陪伴降低年節憂鬱、看見獨居長輩露出久違的笑容。很感謝頭城家商的協助,今天圍爐餐特別邀請行動不便或不易外出的長輩參與,希望在冷冷的冬天,在頭城家商如一日孫子的學生們陪伴下,度過溫馨熱鬧的圍爐餐,開心有盼望地迎向新的一年。

弘道通版照-81歲重聽視障阿公和一日小孫子做口腔健口操幫助吞嚥。

今年在宜蘭地區的寒冬期間與整年助老服務經費尚缺125萬,很感謝與momo購物網公益合作寒冬助老線上募款計畫,邀請民眾點擊線上連結momo樂公益官網平台:https://wns.page.link/tcvB ,以百元捐響應愛心助老行動,讓獨居弱勢長輩感受到滿滿的愛和溫暖。也邀請民眾響應愛心捐款專線:03-9641823,郵局劃撥帳號:22754371,戶名:弘道老人福利基金會。

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