圖/極上熟成和牛10享雙人盛宴。業者提供
【今傳媒/記者陳昱均報導】台中全牛庖解行家「一潤・究極熟成和牛鍋物」，不只肉質頂級，最新推出的「極上熟成和牛10享雙人盛宴」更讓饕客可以吃到不同部位的頂級和牛，而加入「和牛老饕VIP」的行列，還能讓和牛管家給您客製化的服務！因應「一潤・究極熟成和牛鍋物」中科店開幕，在2024/1/3（三）~1/9（二）活動期間，參加「不掉肉挑戰賽」，倒置指定肉品成功再送你一盤，趕緊加入和牛老饕的行列吧！
圖/「一潤・究極熟成和牛鍋物」歡慶中科店開幕，在2024/1/3（三）~1/9（二）活動期間，參加「不掉肉挑戰賽」，倒置指定肉品成功，並拍照/錄影上傳社群(FB/IG)+打卡，即贈「一潤・腹排肉」(原價$480 )乙盤。業者提供
「一潤・究極熟成和牛鍋物」身為「全牛庖解行家」，熟知全牛每個部位最極致的頂級吃法，最近更推出「極上熟成和牛10享雙人盛宴」，可以一次品嘗10種部位的和牛，肉品都在開放式透明工作台手工鮮切，每一片頂奢的冷藏肉品餐盤倒放都不掉肉，緊緊包覆鮮美滋味。依照店家建議每道肉都有不同的享用方式，再搭配獨家熬煮的醇厚湯頭及特調蘸醬，提升鮮美可口的肉質，更增甘旨風味，讓人口齒留香。
為了給顧客最尊寵的用餐體驗，一潤特別打造「和牛老饕養成之路」計畫，凡點購「極上熟成和牛10享雙人盛宴」，即可成為一潤VIP，用餐後將會依個人喜好，登記VIP最愛肉品排行前3名，下次回訪時即享免點餐直接上菜專屬套餐（依註記最愛肉品客製化配餐），點「專屬套餐」或任一「最愛肉品」還贈「專屬桌邊手作料理」一份，並享有最愛肉品加購優惠（第一盤95折、同品項第二盤起88折），讓您享受最專屬的VIP服務。
一潤桌邊手作料理也是老饕必點！店家依照每種肉品專有屬性，研發最適合的創意料理，帶來視覺與味覺的雙重饗宴。其中「炙燒昆布鹽味澳和牛舌」只選用澳洲和牛舌根的部位，經過炙燒後口感軟中帶脆，搭配昆布鹽享用，牛舌獨有的特殊香氣與旨味完美融合；另一道必吃「日本A5牛菲力鵝肝」選用牛前腰脊部位中數量最珍貴的一塊，搭配鵝肝和醬汁，吃起來口感柔軟、回味無限，來一潤絕不可錯過！
圖/桌邊手作料理-炙燒昆布鹽味澳和牛舌。業者提供
為了歡慶一潤「中科店」全新開幕，1/3(三)~1/9(二)到中科店用餐可參加「不掉肉挑戰賽」，點購並倒置「一潤・腹排肉」，只要整盤不掉肉，挑戰成功並拍照/錄影上傳社群(FB/IG)+打卡，即贈「一潤・腹排肉」(原價$480 )乙盤，一桌限贈一份，等你來挑戰！
中科店限定開幕活動
活動日期: 1/3(三)~1/9(二)
活動內容：中科店開幕<不掉肉挑戰賽>
點購並倒置「一潤・腹排肉」，只要整盤不掉肉，挑戰成功並拍照/錄影上傳社群(FB/IG)+打卡，即贈「一潤・腹排肉」(原價$480 )乙盤，一桌限贈一份
店家資訊
店名：一潤・究極熟成和牛鍋物 中科店
地址：台中市西屯區玉門路31號
電話：04-2463 1088
營業時間：週一~週日 17:30-23:00
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