▲敏實科大舉辦「青山綠水好茶庄」USR計畫成果展開幕典禮，該展自12/25-12/29盛大登場。敏實科大曾信超校長(右5)和參與計畫老師一同合影。（圖／敏實科大提供）
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】
敏實科技大學大學社會責任(USR)實踐中心於12/25-12/29舉辦「青山綠水好茶庄」USR計畫亮麗成果展，並辦理盛大隆重的開幕典禮。展出一年來實踐「青山綠水好茶庄：台三線茶產業智慧種植、環境永續與創新商業應用實踐」USR計畫亮麗成果。
▲敏實科大舉辦「青山綠水好茶庄」USR計畫成果展開幕典禮，該展自12/25-12/29盛大登場。（圖／敏實科大提供）
敏實科大曾信超校長表示，配合政府發展台三線地區，振興在地農業生產與觀光休閒產業，聚焦解決在地近年受台灣經濟發展、疫情與城鄉落差之影響造成，青壯人口流失，生活方式與經濟收入受到甚大的衝擊之問題意識，該校USR計畫以「關懷社會，生態永續」的理念推動USR方案，落實在地永續發展。一年來成果亮麗，獲得教育部以及評審委員的讚賞， 2024年繼續展開新的年度的計劃。
曾信超校長表示，敏實科大以「產學攜手共伴」的方式，串聯新竹縣台三線：芎林、寶山、峨眉三個鄉，以及苗栗縣銅鑼鄉等地方茶產業鏈結發展計畫，並以「農業」、「觀光」和「環境永續」為主軸，推廣在地茶產業與觀光、環境永續結合，讓傳統在地茶產業轉型，走向精緻觀光化，並納入碳中和、環境永續的議題，達成SDGs的目標。
▲敏實科大舉辦「青山綠水好茶庄」USR計畫成果展開幕典禮，該展自12/25-12/29盛大登場。敏實科大曾信超校長(前排左3)和參與計畫師生一同合影。（圖／敏實科大提供）
曾信超校長表示，全校性USR活動共數十次，參加師生突破500人次以上，辦理智慧農業：建置AIOT智慧農業系統並與上展、銅鑼兩家主要茶生產基地合作；推廣食農教育，辦理多次食農共學，敏實科大餐飲系師生並透過USR項目，獲得韓國巧克力創意金牌獎。
參與經濟部、工研院合作，協助多家企業完成E S G減碳，輔導企業碳盤查近10家，讓台灣的機械以及工具機產業及早因應歐美各地的相關碳關稅機制。動員全校教職員取得碳盤查種子課程認證，並完成人才資料庫登錄，結合校友會以及校友們創立的企業共同推展U S R＊CSR的落實工作。在短短的一年之間有非常好的成績，獲得教育部長官以及評審委員們的青睞，明年繼續進行後續更進一步的USR落實工作。
敏實科大USR計劃實踐中心主任黃瓊華教授，特別說明此次展出的主要成果亮點，他表示在校長以及林文燦榮譽副校長的指導之下，該校USR中心結合各個學院與系科，動員師生在短短一年之內就有了很好的成果，對於在地的農業經濟以及觀光休閒商業產業等，皆產生了非常正面的加值效應，主要成果包括有：
1、敏實科大與銅鑼鄉杭菊生產農家合作，積極推展智慧烘焙以及開發相關杭菊包裝技術及電子商務行銷途徑，有效拓展杭菊的推廣行銷，並以菊內人計劃參與在地杭菊節活動，獲得生產及消費者一致好評。
2、與芎林在的紙寮窩合作，共同發展擁有低碳足跡及減碳綠能的造紙技術，與寶山鄉發展食材跟相關蔬果的包裝用紙，一方面可以在地化也可以減少碳足跡，增加本校對在地社區的社會創生及社會效益。
3、辦理台日越師生交流，包括在地台三線觀光旅遊資源探查、三國師生烘焙跟飲食技術的交流。
4、芎林在地柚香麵包烘焙，計劃平台推廣，並請富農生產合作社，代為在桃竹苗客庄地區銷售。
5、通過工業局S D6碳盤查技術，輔導6個企業碳盤查個案，金額超過120萬元以上。且擴大培訓同仁通過碳盤查及訓練種子人員資格，可進一步執行社會影響力，協助民間企業進行減碳路徑規劃。
6、利用例會與結合既有課程，邀請傑出校友與合作場域的夥伴們指導ESG活動，闡述C S R ＊USR精神，讓全校U S R推動共識，展開相關ESG能量建立。
黃主任特別感謝教育部以及委員的支持，各個場域夥伴的全力投入，在新的一年裡面USR針對環保、創生以及智慧化的開展，有更進一步的深入化工作，使得敏實科大與在地的結合，更加落實，創造出更亮麗的KPI績效。