(中央社訊息服務20231212 11:59:37) 元培醫事科技大學食品科學系碩士班學生黃惠萱，榮獲112年度鴻海獎學鯨肯定，自大一就開始半工半讀刻苦向學的他，不但學業成績優良，也積極參與各項學術活動，這次獲得獎學金將用來支付生活費用，以利更專心學習。
黃惠萱家住花蓮，是清寒子弟，自花蓮高農畢業後，因為從小就對食品科學很有興趣，大學時選擇就讀元培醫事科技大學食品科學系；為了減輕家裡的負擔，在學期間，一直都半工半讀，自立自強，也積極參與系上活動並擔任教學及研究助理。
這次也是透過指導教授詹鴻得老師的協助，爭取到鴻海獎學金的支持，讓他非常高興，表示這筆獎學金將會用來支付學費和生活費，讓自己能夠更專心學習。
元培食科系張宜煌主任表示，黃惠萱是一位非常優秀的學生，不畏家庭困境仍堅持努力完成學業。他說，鴻海獎學鯨是鴻海科技集團為鼓勵優秀青年學生而設立的獎學金，黃惠萱能夠獲得此獎項，是對她學業上的肯定，也相信他必能學有所成，為社會做出貢獻。