2023全國香蕉品質暨果園評鑑，有來自全臺各地30組農友報名，評分辦法為果園評鑑占50%，果實品質50%，屏東萬丹農友洪兆濡，以果園整齊清潔，種出來的香蕉無刮痕、無斑點，就像道具香蕉般完美，獲得評審青睞勇奪冠軍。 「這是香蕉美或醜的關鍵的一個地方。」 2023全國香蕉品質評鑑，冠軍得主洪兆濡，每天都要爬上梯子，為正在結果的香蕉疏花，以免過長的花會刺傷香蕉的果皮，這樣就能讓成熟的香蕉，保持金黃完美的外觀。 2023全國香蕉品質暨果園評鑑冠軍 洪兆濡：「香蕉它到最後它翹起來的時候，會刺到它裡面本身的另外，這層的肉，所以它還沒有翹起來之前的話，幾乎每天都要注意這個動作。」 台灣香蕉研究所所長 邱祝櫻：「那個外觀，我們說的金黃色，完全沒什麼瑕疵，看起來就像我們說的道具香蕉。」 洪兆濡所種植的香蕉，每一行之間都會放寬行距，除了方便運輸、採收及管理以外，也能保持果園良好的日晒與通風，減少罹患病蟲害的機會。 2023全國香蕉品質暨果園評鑑冠軍 洪兆濡「不管我是要立錏管還是收錏管，還是要施肥，還是要噴藥，不管做什麼動作對不對，我們會很輕鬆，尤其是採收的時候。」 台灣香蕉研究所所長 邱祝櫻：「當然你寬行的話，它就我們說的日照充足、通風良好，病蟲害就比較少。」 此外洪兆濡也很注重果園的田間管理，不只果園裡沒有落果、落葉等雜物，對於生產履歷也記載詳實，這也是他能夠在這次評鑑賽中，得到冠軍的原因。