【記者王雯玲/高雄報導】想到台灣揚名國際的飲品,除了珍珠奶茶外,很難想像道地的英國混紡茶,竟然也從台灣萌芽,經過八年的在地深耕自律,從經銷、代理、線上電商、實體門市、甚至入選2024台灣上市科技公司新春年節禮盒供應商。一步一腳印,英茶香持續帶著自律的初衷,優雅走出台灣,接受國際市場淬鍊與挑戰,成就「英茶香」,今天來聽一聽他們的成功故事。
英茶香創辦人陳昀瑄董事長,長期深耕研究英國茶品,於2015年創立第一間英茶香於高雄漢神巨蛋旁的5坪大的門市,當時主要經銷Whittard、Fortnum&Mason、newbytea…等英國百年品牌茶品與代理英國百年茶廠Ringtons。創辦人憑藉著經營多家英國原廠精品茶品牌的經驗,深感英國茶無法深受台灣民眾愛戴的難處在於茶感不夠,「香香的水,貴貴的茶」,是普遍民眾初次體驗英國茶給予的反饋評價。
▲道地英國茶從台灣走向國際自創品牌英茶香(記者王雯玲翻攝)因此創辦人與英國專業混紡師開始專研最適合亞洲人口感的混紡茶,嘗試多年增加了茶葉的比例,補齊茶感不夠的英國茶通病,並嚴選FOP產地原葉等級,讓茶湯清甜並增加回沖次數與耐泡度。不僅如此,2018年英茶香與英國混紡師更選用天然的花果、草本植物與印度各產地紅茶做拼配紡混共同開發了玫瑰伯爵紅茶、蜜桃玫瑰花紅茶、夢幻時刻紅茶、倫敦藍爵士紅茶…等6款混紡紅茶,用混紡技術讓英國茶在台灣萌芽茁壯。創辦人堅持每年增加六款新風味的茶品發表,累積至今已達42款風味的紅茶、綠茶、無咖啡因茶品,其中蜜桃玫瑰花紅茶、芒果佛手柑、牛奶烏龍,是深受民眾喜愛的明星茶品。
▲選用天然花果、草本植物與印度各產地紅茶做拼配紡混,深受民眾喜愛(記者王雯玲翻攝)英茶香八年來堅持與努力的推廣與市場耕耘,深受建設公司、設計產業、醫美業…等企業的愛戴與支持,更於2023年末受到台灣電子科技業龍頭上市公司的肯定,入選新春伴手禮之年貨品牌之一。
創辦人一路走來堅持自律與不斷學習的精神經營品牌、鑽研產品,因此有了
「用一杯茶,成就更優秀的自己」的品牌精神,英茶香的一杯茶,對內自律的成就自己以外,更要優雅的成就每一位英香茶的客戶。