（記者廖銘瑞／屏東報導）大仁科技大學透過大學社會責任「三生三化三十里高樹」計畫，走訪高樹鄉農民，透過影像紀錄、文字書寫，將農業文化保存，描繪農民生命故事，出版「高樹鄉6個不簡單農夫」一書與紀錄片，今（10）日上午9時在高樹鄉智慧農業學校發表，尋求社區共榮共好。作者群林爵士、吳國宏、陳紫綾與這六位職農朋友們，一起分享他們的文本與紀錄片。踩在農田裡的踏實與豐盈真真實實，揮汗微笑的職農朋友們如此動人，這本透過文字、影像所留下的每個篇章。
6位農民包括檳榔心芋的張希仁、國王蜜棗王證淯、幸福咖啡曾坤木、彎腰鳳梨洪銘聰、冠軍芭樂利庚河、阿九鳳梨阮氏政與酪梨農黃湘智，他們從事農業生產工作，在該書中都留下真實的生命故事。
計畫主持人之一大仁科大社工系教授林爵士表示，今天生活在物產豐饒台灣的朋友們，應該吃過蜜棗、鳳梨、芭樂、芋頭，喝過咖啡吧？但「媽祖也愛喝的咖啡」你品過嗎？「冠軍」芭樂、「國王」蜜棗、「浪子」芋頭、「銀獅」與「阿九」鳳梨，你嚐過嗎？你可能會好奇的問，在哪裡？就在你我居住的屏東縣高樹鄉。
誰會認識孕育這些農產品的主人呢?有誰來為他們努力不懈的身影，留下屬於農民的歷史呢?身處屏東的大仁科技大學裡，有一群這樣的老師，他們秉持關懷在地的心，透過大學社會責任計畫「三生三化三十里高樹」的參與推動，整合產官學的串聯平台，透過課程引領師生，進入地方場域，尋求與社區共榮共好的美好可能。
「高樹6個不簡單的農夫」正是走入「高樹」而生的地方文史紀實。情耕高樹，六個不簡單的農夫，來自田野的真實生命故事。有青農、有銀農，更有遠嫁來此的外籍配偶。他們種植的作物不盡相同，但樸質認真、對土地滿滿的愛，用心血培育的農產品，卻是如此相同的出色!如此的令人心折不已，新書發表會後進行利害關係人議合座談會及家族再造與區域共好講座，至下午4時圓滿落幕。（圖/記者廖銘瑞攝）