【警政時報 謝榮浤/台中報導】
知名兒科醫師陳佩琪於9日應邀至十九甲健康公園活動中心舉行女力論壇演講，主題為「女力啟航 溫暖台灣 養生講座」，分享了她在醫學領域的心得。民眾黨台中市黨部主委兼台中市議員江和樹、民眾黨婦女委員會主委洪靜怡、以及民眾黨不分區立委參選人邱于珊等人均出席致詞。
陳佩琪這一系列的女力論壇巡迴全台，強調了女性在職場的崛起和自主權，同時探討了包括勞健保破產、兒科領域困境、能源政策、空汙、低薪、不婚、少子化、人口老化、勞動人力、長照、同婚等台灣面臨的多元議題。
這次的論壇特別選擇在大里區十九甲健康公園活動中心舉辦，吸引了眾多中高年齡層的參與者，主題融入「養生」元素，與社區長輩進行深入座談互動。
作為一位醫師，陳佩琪一直以來都特別注重飲食均衡，尤其在曾罹患肺腺癌後更加重視自己的飲食習慣。她分享了自己的「倒三角吃飯法」抗癌哲學，早餐要吃得豐盛，中午則以關東煮和水果沙拉應付忙碌，晚餐則以糙米飯搭配簡單的青菜。
此外，陳佩琪不僅分享了自身的抗癌經驗，還展現了她在家常菜烹飪方面的功力。當天上午，她還親身前往大里人愛心廚房，參與為300多位弱勢和獨居老人準備愛心便當的活動。
這次論壇不僅是女力演講分享養生心得，更融入了親手下廚的元素。陳佩琪在政壇上以自走砲的形象聞名，她的現場演講和烹飪表現必將激盪出令人期待的火花，值得大家共同關注！
原始新聞來源 陳佩琪親赴大里愛心廚房｜烹飪愛心便當助弱勢 警政時報.