【記者 吳瑞興/嘉義市 報導】優化創業環境、輔導店家永續經營,嘉義市工商發展投資策進會今年首度執行風格店家數位優化補助計畫,提供每案八至十二萬元,LOHA甘丹簡單輕茶飲、露比烘焙材料、日安靜好、給給茶紀、真記桃城雞排分享執行成果。
疫情期間,彰化媳婦楊又潔在丈夫支持下返鄉創立「日安靜好」,夫妻倆不只賣早午餐,更致力推廣美學教育與親子互動。楊又潔說,官網上線一個月有上千人次造訪,藉由官網能連結資源、統整計畫,邁出經營品牌很重要的一步。
在地茶飲品牌「甘丹」則強化新增會員與數位點餐,負責人高翊翔表示,建置會員資料庫再搭配數位集點,不僅行銷手法多元,消費者回流意願大幅增加。
「露比烘焙材料」負責人黃捷分享,建置官方購物網站不僅免去購物平台約百分之十抽成,對於教學課程與廚藝教室租借,也省下人工反覆確認與表單製作流程,官網十月份上線後,大型團課與場地租借比去年同期增加超過10場。
另外兩家則藉由數位工具優化點餐流程;「給給茶紀」合夥人張嘉宏說,消費者點餐結帳平均耗費2分鐘,導入智慧點餐後人力可更專注在餐點製作。「真記桃城雞排」陳素真說,導入數位點餐機讓顧客更方便,「我們小店跟麥當勞一樣,這是國際趨勢」。
嘉義市長黃敏惠表示,設計轉型、數位轉型是品牌升級、邁向永續發展的重要關鍵,市府團隊會爭取更多資源,輔導各級業者數位優化與轉型。總幹事許燿宏說,風格店家數位優化計畫共19家業者提案競賽,經公開評選5家,補助金額新台幣8至12萬元,店家回饋受益良多,明年會增加補助的店家數。
圖:為優化創業環境、輔導店家永續經營,嘉義市工商發展投資策進會今年首度執行風格店家數位優化補助計畫,提供每案八至十二萬元,LOHA甘丹簡單輕茶飲、露比烘焙材料、日安靜好、給給茶紀、真記桃城雞排分享執行成果。(記者吳瑞興翻攝)