【焦點時報/記者蔡宗武報導】國立高雄大學東亞語文學系的學生們，在裴光雄老師的「台越關係概論」作業中，積極訪問了多位東南亞新住民女性。她們的故事充滿了跨越鄉愁、融入台灣文化的挑戰與心路歷程。
這項作業旨在讓學生深入了解台灣與越南之間的政治、經濟、以及文化交流歷史。從越南政府改革開放吸引多國投資，到台灣政府南向政策的實施，這些都是學生們在課堂中探討的議題。
裴光雄老師指出，許多越南女性為改善家庭經濟而來到台灣，這帶來了許多值得深入探討的相關議題。透過學生的田野調查，特別以「經營餐飲的新住民」為主題，學生們進行了分組訪談，探究這些女性的生活與心路歷程。
裴光雄老師表示，學生們不僅包括本地生，還有新一代移民、台商子弟以及越南外籍生。這樣多元的視角讓報告更加豐富。他對學生們細膩的觀察力、同理心和對母語文化的自信表示十分感動。
潘洪宸誼、陳可晴、陳姿羽、陳仟紋四位學生選擇訪問潘洪宸誼的母親陳氏碧。陳氏碧在前鎮區經營著一家提供越式餐點的店面。20年前，她為了家庭將鄉愁深埋心底，直到子女成年後才有勇氣實現創業夢想。即使開店前緊張到失眠，但隨著生意逐漸好轉，潘洪宸誼對母親的勇氣感到由衷的開心。
另外一組學生郭何垂伶、余心如、蔡瑋哲、石羽安、吳珮禎則訪問了橋頭區一家越南餐廳的員工「翠鶯阿姨」。她遠離家鄉為了家庭經濟多次轉工，最後在越南餐廳找到了一份穩定的工作。在訪談中，翠鶯阿姨不斷感謝餐廳老闆對於同鄉的照顧和優先聘用越南人的態度。