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嘉義縣3業者獲中央「濕地標章」 經濟與生態共榮共存

新頭條/ 2023.12.06 20:26

記者蔡佳坊/嘉義報導

嘉義縣政府為兼顧在地產業發展及生態保育,向內政部國家公園署成功爭取112年「濕地標章」證書,共有3家業者符合濕地標章。縣府農業處表示,鼓勵業者將農產品與濕地保育相互結合,讓濕地與生態、生產、生活共存共榮。

農業處表示,今年向國家公園署提出「嘉義縣沿海地區濕地標章友善養殖」申請,本縣布袋鎮漁戶葉怡君、陳勝田所經營的金嵐養蝦場,向禾漁業蔡恭和及邱經堯創立的邱家兄弟,共三組業者在7月取得「濕地標章」證書。

金嵐養蝦場曾在104年當選本縣產銷履歷達人,堅持不使用藥物,以友善水土環境低密度生態法養殖白蝦,透過循環水淨化系統及益生菌培養蝦子,養殖全程無施用化學藥物、抗生素、生長激素,讓消費者吃下安全美味的白蝦。

布袋鎮水產業者邱經堯曾獲產銷履歷達人及國家環境教育獎、十大神農獎,自90年投入無毒水產養殖,隨後創立品牌「邱家兄弟」,採中低密度生態級共生混養養殖法,全程無化學藥物,魚池周圍不使用除草劑以確保水質無污染,從源頭把關食材安全。

蔡恭和經營的「向禾休閒漁場」,位於鰲鼓濕地森林園區,為兼顧環境與漁產,塭內採「低碳低電」自然養殖,在魚池內混養虱目魚、吳郭魚、草蝦、文蛤、螺形成生態鏈,並在池畔種植紅樹林,種植耐鹽耐風的植物作為土堤,吸引昆蟲與鳥類棲息,營造自然生態教育場域。

農業處長許彰敏說,縣府110至111年辦理友善養殖交流平台,對濕地周邊漁民倡導生態友善,推動濕地生態復育,希望讓養殖業者兼顧濕地保育及漁業生產,創造雙贏目標。

縣長翁章梁提出「有品牌就有責任」的理念推動下,109年創立「嘉義優鮮」農業品牌,如今,再加上濕地標章及產銷履歷多重認證下,不僅提高消費者吃的安全,也提升民眾對環境生態保育觀念。

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