【威傳媒陳惠玲編輯】
東海大學推動校園資產活化，將佇立超過一甲子的東海郵局重新修復，鏈結校內外資源，成立「LUCE Shop & Café」東海路思義文創商品咖啡館，對外販售東海特色文創商品，咖啡館以日式咖啡廳為亮點，企圖打造全台校園第一文創品牌邁進。
東海大學今(5)日成立「LUCE Shop & Café」東海路思義文創商品咖啡館，由東海路思義校企領軍，將東海郵局古蹟建築煥然一新，正式宣告向外直接運營，商店內販售校園特色的文創商品與提供手泡咖啡等服務。
校長張國恩表示，近年東海大學推動校園文化資產活化，在舊郵局建築重新整修後，注入新的活力，未來這個嶄新的地標將能讓來到東海的遊客、校友，以及校內的師生，可以更深入了解屬於東海大學過去的故事。
張國恩指出，東海大學郵局成立於1956年，為當時全台大學內第一間校園郵局，這座承載無數東海人一甲子青春回憶的郵局，於2020年10月底搬遷後，以最大限度保留建物舊有風貌進行修復，並刻意部份地保留了過去的痕跡。「LUCE Shop & Café」東海路思義文創商品咖啡館開幕，重現全台最有氣質郵局新風華。
金可集團董事長兼任東海路思義校企董事長蔡國洲指出，「LUCE Shop & Café」就座落在國定古蹟路思義教堂旁，秉持東海傳統開創精神，創新東海特色，以東海大學意象、特色、精神為創作元素，設計與販賣各式各樣商品。除了各式東海校園服飾、紀念品外，更有豐富東海、路思義文創商品和東海限定特色伴手禮。
蔡國洲說，他負責經營路思義校企致力於鏈結校內外豐富資源，將東海大學的美及各項成果呈現在更多人眼前。例如推廣東海校園內「應許地蜂蜜契作方案」製成的蜂蜜做成各式禮盒，未來計畫販售東海大學「碳中和園區溫室」有機水耕蔬菜，實踐循環經濟。
蔡國洲強調，「LUCE Shop & Café」不僅是一間商店，更是一間擁有文資建築特色咖啡館，現場販售的飲品皆使用東海大學鮮乳及東海校園蜂蜜製作，未來預計推出使用純東海鮮乳的甜筒霜淇淋。
(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)
延伸閱讀:
