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青農返埔里種杭菊 開放親子同樂體驗採花

客家電視台/李鴻祺 南投埔里 2023.12.03 19:29
國內杭菊的需求量,每年大約是130公噸,但國產杭菊只有40公噸,南投縣埔里鎮去年開始,就有青年農民嘗試種植杭菊,現在進入採收期,農民也開放給遊客來體驗採杭菊,更希望能解決部分缺工的難題。 去年第一次種植杭菊的青年農民,採用的是純有機方式管理,今年在生長期有被雜草掩埋,所以杭菊受到些許損失,不過存留下來的杭菊仍然開著花,農民今年一樣開放給民眾,下田體驗採收菊花的工作,吸引不少家長帶著小朋友前來。 民眾 張小姐:「他覺得很好玩,他昨天很期待,就說他還要帶他的那個車子來,來玩那個土這樣。」 埔里鎮青農 陳守安:「歡迎大家帶著小朋友一起來,這塊田地上面來摘花、接觸土地,就算小朋友他摸摸草、摸摸土,我們會覺得很開心,因為他們平常沒有這樣的機會。」 文史工作者 潘樵:「我們看到背後的這塊地,他們採取的是一種很友善土地,而且是無毒的方式在種植,所以需要更多人來關心他們。」 去年和陳守安一起種植杭菊的,青年農人陳富民認為,應該要減少雜草的影響,所以今年選擇自己種植,仍然堅持無毒栽培方式,以抑草蓆來覆蓋,可以讓杭菊生長更正常,同時也讓採收更方便,但採收工人就是一大難題。 埔里鎮青農 陳富民:「採工他們在採收方面,會比較不熟悉採收的方式,所以我們還是要重新去教導他,要怎麼採會比較快,然後因為大部分還是以採茶工人為主,所以我們要叫工方面,也會比較沒有那麼多的工人。」 民進黨南投縣議員 陳宜君:「特別是在採收的季節其實是很缺工,所以我們也很希望就是說,可以媒合學校,或者是外面的親子旅遊團,來到我們埔里來採摘這個杭菊。」 埔里鎮有越來越多農民,選擇無毒方式栽種農作物,包含新興產業杭菊,不僅可以成為賞花的景點,也能提供無毒健康飲食觀念,讓親子都能接近土地、享受大自然。

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