獨家報導 吳芳文／台南報導
身兼美食之都、文化之都、宗教之都的台南府城，在旅遊上也推陳出新，玩樂也玩出新高度，南市府觀旅局隆重推出全新的文化觀光旅遊品牌，以「2023探訪台南旅遊特有種-斜槓職人」為主題，發展台南旅遊最新的玩法，並於今(27)日舉辦宣傳記者會，由台南最強網紅黃偉哲市長親自主持介紹給大家。
黃偉哲市長表示，「2023探訪台南旅遊特有種-斜槓職人」挑選出台南市十大「特有種」，透過斜槓職人體驗，並以「文化傳遞」為核心，量身訂製深度文化觀光旅程，每場次皆包含DIY體驗、品嚐在地美食、周邊美景導覽，為旅客量身打造深入在地且經濟實惠的半日主題小旅行。
黃偉哲說，斜槓職人體驗，不僅是讓遊客既能有好吃、好看，還能學到有興趣、有技術的東西，所有參加的職人都是將畢生功力集於一身，但是收便宜的學費來教徒弟，台南因為有這些達人、職人的技藝，讓文化變得更豐富，他也要感謝職人們願意親身傳授技藝，讓觀光客除了體驗台南的美食景點、古蹟廟宇之外，也能夠真正體會台南非常深邃、精美細緻的文化內涵。
觀旅局林國華局長表示，為因應明年台南400的到來，結合了城市發展，深度挖掘當地產業文化、產地美食及慶典活動，探索台南獨特的民俗文化，並邀請一起為地方發展打拼的商圈產業組織、社區營造、地方創生等民間組織參與，共同打造這個全新的文化觀光品牌，搭配現行文化觀光旅遊的趨勢，規劃深度體驗的遊程，帶領遊客一同探索台南的未知，尋找台南的新奇點。
觀旅局補充，本次活動以十大「特有種」挑選出十位職人，量身打造十場精彩旅程，涵蓋鮮蚵職人、手工被製作職人、文資修復職人、竹筍職人、木雕職人、陶藝職人、稻米職人、咖啡職人、竹編職人及藺草職人，帶著遊客上山下海，透過斜槓職人模式了解台南在地文化，且每場遊程均含品嚐在地美食，並串連周邊觀光景點，有吃有喝還有DIY手作體驗，滿足遊客對未知文化的渴望，提供遊客有別與以往更豐富多元的深度體驗遊程，文化價值高，整體價值實惠，打造台南特色觀光新話題。
另外，為促進國際觀光，提升亞太地區旅遊交流，觀旅局特別邀請新加坡籍影音創作者Cheryl& Hemandra擔任本次「2023探訪台南旅遊特有種-斜槓職人」的觀光宣傳大使，將台南的城市特色推廣至亞洲地區，讓更多熱愛東方文化和亞洲美食的國際旅客了解台南文化，將文化觀光深度旅遊新品牌走向國際。今日的記者會中，Hemandra也在新加坡連線現場，跟大家報告他來台南旅遊的心得，黃偉哲市長也親自跟他交流台南的好吃好玩，並邀請他一定要再來訪問台南，畢竟台南的好玩，一次玩不完。
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