地方中心/台東報導
東北季風逐漸轉強,白肉旗魚洄游至台東海域,為促銷台東縣成功鎮獨特的產業「旗魚」,臺東縣政府補助新港區漁會辦理「2023年東海岸旗魚季」,除了文化保存鏢旗魚競賽與頒獎,還提供在地、當季新鮮旗漁料理免費品嘗、海上鏢旗魚體驗,還有晚會及在地當季海鮮料理推廣辦桌150桌提供民眾訂購,縣長饒慶鈴邀請全國民眾來台東作客,享受台東的好山、好水、好物產。
饒慶鈴表示,每年十一月當東北季風吹起時,正是台東旗魚最肥美豐腴的季節,旗魚是東部海域特有的洄游性魚類,台東縣成功鎮新港漁港是旗魚最主要的漁獲港口,旗魚種類繁多,是喜愛美食老饕的最愛,藉由2023【「旗」福成功】東海岸旗魚祭系列活動推廣,塑造國人「吃旗魚到台東海岸」的整體漁業文化觀光休閒概念。
縣府表示,成功有著旗魚故鄉的美名,東海岸旗魚季自2001年起辦理至今已有23個年頭,而位於成功鎮的新港漁港因為外海的黑潮經過,帶來豐富的洄游性魚類資源,而成為東海岸最大漁港,當東北季風來臨,最重要的白肉旗魚也在最肥美的時候洄游我們東部的海域。旗魚季的鏢旗魚帶來的不僅是帶來經濟上的效益,更是重要的漁業文化的傳承意義,成功鎮目前僅剩大約20多位的鏢旗魚手,所以縣府在108年依據文化資產保存法,聘請相關專家學者將新港鏢旗魚公告登錄為新港鏢旗魚是具永續海洋特點的獨特技法,新港區漁會為文化保存者。
縣府指出,近年來縣府輔導新港區漁會水產加工廠落成啟用,成為東部第一家具ISO22000及HACCP第三方驗證,符合國際標準的加工製程包裝及食品安全管制,並通過海洋之心生態標章產銷監管鏈的認證,確保水產品的溯源管理水準的水產品加工廠,讓消費者採購更安心。
另外,縣府今年度陸續完成新港公廁、擋土牆施作及小港、金樽整網場重建,近年高達數億元投注於漁港建設,未來也會協助新港區漁會重建目前的製冰廠,打造更優質的國產海鮮產地。
縣府表示,旗魚季最重要的就是鏢旗魚競賽,分為最大尾組和最多尾組,今年計算比賽成績自10月17日到11月18日,比賽期33天,競爭戰況非常激烈,由縣長饒慶鈴及議長吳秀華頒發年度鏢旗魚王、最多尾獎,其中,鏢旗魚最大尾組第一名金隆勝號(203公斤)、第二名新取厚號(187公斤)、第三名裕勝利號(180公斤)。最多尾組第一名新取厚號(共12尾、總重量1125公斤)、第二名吉福號(10尾、總重量719公斤)、第三名明德號(10尾、總重量632公斤)。捕旗魚最大尾組第一名宏隆32號(401公斤)、第二名瑞德漁6號(254公斤)、第三名滿金財號(251公斤)。
縣府農業處指出,近年來縣府縣府輔導新港區漁會水產加工廠落成啟用,並完成新港公廁、擋土牆施作及小港、金樽整網場重建,總經費高達數億元,未來也會協助新港區漁會重建目前的製冰廠,確保水產品的溯源管理,以提供更優質的國產海鮮,讓消費者採購更安心。
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