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火車旅人最懷舊的古早美味-鐵路便當 

創新聞/郭晉嘉 2023.11.25 18:33

【記者郭晉嘉/台北報導】

在台灣,一般搭火車的旅客、經常通勤外縣市出差的旅人以及觀光客,無一不品嘗過台鐵的鐵路便當。相信許多人都依稀記得,當年在搭乘火車時,阿嬤總是不忘買一個熱騰騰的鐵路便當給孫子們吃。這個在火車上的鐵路便當的風味也已經成為台灣人共同的生活記憶。在火車上,祖孫倆一口飯,一口排骨,再配上窗外流動的景致,便當的滋味和童年幸福層層交疊,隨著火車晃晃悠悠地長存在於你我的記憶中。

今天要介紹的這家充滿古早美味的便當店位於新北市三重區,就在大馬路加油站旁邊。店家的外觀搭配著不甚起眼的招牌,上面寫著「鐵路便當(三重站)」。這裡唯一的缺點是不開放內用,只開放外帶,但這並不減少他在三重當地的高人氣。在排滿長長人龍當中點好口味種類外帶後,自行帶回家細味品嘗。

開箱品嘗當下,我打開了一個圓形紙盒包裝的熱騰騰的便當。「那股撲鼻而來的滋味,在咬下那肥厚的滷排骨時,齒頰留香」讓人忍不住回想起早期的年代,在物資不豐富的情況下,打開這個圓形紙盒裝的鐵路便當,裡面有滷排骨肉、入味的魯蛋、炒高麗菜、烤香腸、透味豆干,還有酸菜搭配辣蘿蔔。我們還可以用店家提供的袋子裝好喝的海帶湯品。這個美好又充滿懷舊的內容,實在是一種相當高級又溫馨的享受。這個懷舊的好滋味不僅風靡全台,更讓日本旅客都趨之若鶩,相信這也是喜愛古早味的您最優先的選擇。

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