(中央社訊息服務20231124 15:16:33)在樹德科大管理學院創辦的「Topping實習說明會」，是學生畢業前與業界接軌的重要課程之一。「Topping」一詞源自於pizza topping，即披薩餅上的配料，寓意學校把最好吃的配料送給學生享用，讓學生透過Topping實習課程，在大四即進入產業擔任實習生，畢業後立刻銜接就業市場。今日Topping實習廠商有133家，提供1,275個實習職缺給管理學院的大四學生，足見管理學院的辦學績效及推薦前往實習的學生，已在業界建立好口碑。
校長王昭雄表示，「Topping實習」由陳清燿前校長，在93年時任管理學院院長發想創辦，二十年來，由原本的每學年辦一場次，到108年開始已是每學期各舉辦一次，提供學生更多就業及實習的媒合機會。
王校長提醒同學，所有實習機會都是各系老師爭取協商而來，機不可失，要用心體會學習，未來步出實習公司後，不一定還有機會再回到原來的公司任職，要珍惜善用自己的專業，讓公司看見自己的能耐及專業。
管理學院副院長宋玉麒告訴同學，實習廠商會提供優渥的薪資給予實習生；千萬不要認為前往實習是浪費時間，而是另一個階段的考驗；務必在實習過程努力學習、深入瞭解自己實習的廠商，未來才可以自我認清是否適合該項產業。
王校長進一步表示，學校在教育部獎補助款及高教深耕計畫中很重要的一環，即是培養學生的就業競爭力，期待同學們可以在大四課程較少的時間裡，選擇半年或一年的時間前往業界實習，先行自我訓練未來面對職場的反應能力及累積資歷。
今日策辦「Topping實習說明會」的金融管理系主任李勝榮與承辦人石鵬翔二位老師，邀請14家企業廠商代表蒞校說明實習內容與開放提問，讓學生充份認識實習工作內容、實習待遇、及公司未來工作的願景發展。
蒞臨的廠商代表包括高雄萬豪酒店張茵筑主任、日月光控股(股)公司黃建斌專員、南山人壽王啟真經理、豆府(股)公司李憶婷人資專員、台灣客服科技(股)公司江佩芬資深主任、美洲國際行銷整合公司陳芋今副理、福容大飯店(股)公司高雄分公司嚴冕玉人資副理、幸福氛圍婚禮顧問公司陳佳郁經理、新來源醬園(股)公司蕭新論副總經理、泰山汕頭火鍋徐志良總經理、台東娜路彎大酒店林明政副總經理、台北富邦銀行林家瑜區長、捷盟行銷(股)公司江謝雨樵專員、及安心食品（摩斯漢堡）石亦伶人資專員等。
管理學院「Topping實習說明會」每年由金融管理系、休閒與觀光管理系、行銷管理系、企業管理系、流通管理系、會展行銷與活動管理系、及餐旅與烘焙管理系等七系聯合辦理；休閒遊憩與運動管理系因產業領域不同，故由系上自行規劃廠商說明會。
