行銷埔里優質農產 11/26相約千人拔蘿蔔

南投埔里生產豐富的農產品，鎮公所這些年來積極推動食農教育，還預計在今年11月26日舉辦千人拔蘿蔔活動，同時結合良顯堂基金會，製作蘿蔔的加工產品義賣，希望延續陳綢阿婆的善行，要讓更多人認識埔里鎮優質農產品。 「稍微搖2下蘿蔔，這樣就起來了。」 專業的農民示範拔蘿蔔，讓每一個人都能輕鬆上手，埔里鎮公所22日舉辦千人拔蘿蔔記者會，要讓大家認識埔里鎮大坪頂地區的蘿蔔，是國內主要的蘿蔔生產地。 民眾 曾先生：「這個時候來吃最剛好，有時候天氣冷，有這個機會來這裡參與大家的活動。」 埔里鎮生薑合作社理事主席 陳鴻銘：「大坪頂的蘿蔔，在5月到12月這個時段，才是最當季的蘿蔔，再來就是換外面田間的菜，夏天就是5月、12月，吃我們夏天的蘿蔔，幾乎都在我們埔里。」 良顯堂基金會的志工今天也來拔蘿蔔，因為過去陳綢阿婆，每年都會帶領大家製作蘿蔔乾，然後加工做成各種食材義賣，販售所得都用來幫助弱勢族群，所以基金會也希望能延續這樣的善行。 良顯堂基金會社工組長 廖士賢：「那雖然阿媽現在已經不在了，但是我們還是希望可以透過採蘿蔔，來延續阿媽的精神，一起把這些義賣的所得，可以灌注在大埔里地區，以及南投的弱勢家庭兒童及青少年的身上。」 埔里鎮長 廖志城：「可以說給我們埔里的鎮民，包括親子的部分，可以來這裡拔蘿蔔的這個樂趣，這個食農教育的一環，我們在這個26號禮拜天早上，預計超過1000人要來這裡採蘿蔔。」 這次免費拔蘿蔔活動將在26日上午登場，活動開放1000人參加，而為了推動環保永續概念，民眾必須自備提袋，體驗拔蘿蔔的樂趣，同時更愛地球。