台灣食藥署今（21）日公布最新的食品不合格名單，其中包含由巴基斯坦進口的冷凍三點蟹，被驗出重金屬鎘含量超出上限值0.5 mg/kg達1.4 mg/kg，超標1.8倍。該批不合格的冷凍三點蟹總重達1萬4840公斤，必須全數退運或銷毀。
▲巴基斯坦進口的冷凍三點蟹，被驗出重金屬鎘含量超標。（圖／食藥署提供）
食藥署副署長林金富表示，該批冷凍三點蟹是由彼得國際貿易有限公司自巴基斯坦進口，這是該公司近半年來首次違規。然而，這已經是近半年來第二次發現由巴基斯坦進口的冷凍三點蟹不合格，因此食藥署已將抽驗強度從原本的2％~10％提高到20％~50％。林金富進一步表示，若再有一次違規，將向巴基斯坦發函要求提出書面改善說明。
林口長庚臨床毒物科主任顏宗海指出，鎘是一級致癌物，過量攝取可能導致「痛痛病」，影響骨骼和腎功能。他提醒，食物中若被鎘污染，約有6%會被人體吸收並累積，且在人體內的半衰期長達20到30年以上。
食藥署此次一共公布了16項邊境食品不合格名單，其中包括這款由巴基斯坦進口的冷凍三點蟹，所幸在邊境遭攔截，並未流入市面。食藥署將持續加強對進口食品的抽驗，以保護消費者的食品安全。
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