老臺北餐食館上菜　榮家失能長者突然回神

【記者邵祥輝／新北報導】華友扶輪社日前贊助臺北榮家舉辦「老臺北餐食館」上菜活動，為100多位養護失能住民預備了軟質、易吞嚥的食物，幫助牙口不好的長者享受美食的樂趣。

菜單包含了「甜在心豆花」、「滑溜溜麵線」、「初戀滋味鮮果汁」等10道長者喜愛，且易吞嚥的食物，臺北榮家說這十道菜代表十全十美，也是對長輩的祝福。榮家主任劉化宇當天穿著正式的廚師裝備打扮成「阿宇師」的模樣，與現場的長輩擲骰子比大小，要贏得比賽才能獲得美食。活動分區進行，每區都有長輩代表出賽，長輩們除了顧及眼前的美食外，更是為各區代表加油打氣，熱鬧歡樂的氣氛讓人完全感覺不出這是失能長者的照顧區。

活動也安排了德道基金會志工前來支援卡拉OK歡唱。關崢理事長說，臺北榮家是他們長期服務的單位，看著長輩今天這麼活潑，榮家用心預備精緻的餐食，開玩笑地說自己將來真的很希望可以住在臺北榮家。臺北榮家主任劉化宇在活動中配合長輩玩遊戲，也在各區活動時為長輩們獻上祝福，劉主任同時說，榮家同仁都很用心也很辛苦，能夠看到長輩開心，就是最大的鼓勵，未來也將持續推動「老臺北餐食館」上菜活動，讓長輩的生活多一些樂趣。

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