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茶博會兩岸「縣市長說茶」 講好三茶融入茶產業

台灣好報/ 2023.11.17 01:27
▲11月15日,武夷山茶博會「縣市長說茶」擂臺賽。

【記者 徐迪/福建武夷山 報導】11月15日,第十五屆海峽兩岸茶業博覽會依然突出海峽兩岸融合交流是重點。圍繞踐行「兩岸一家親」理念,充分梳理臺灣烏龍茶與閩北烏龍茶的歷史淵源。

▲南投副縣長王瑞德。

現場舉行「縣(市)長說茶」網路直播,邀請包括臺灣在內的20位重點產茶區縣市區長到武夷山,在茶博會正式開幕前先進行現場說茶網路直播,講好「三茶統籌」如何融入當地茶產業發展,如何通過貫徹落實「三茶統籌」理念助推區域茶品牌發展,同時借助台灣茶產業相互交流攻錯。

▲嘉義市前副市長李錫津。

南投縣副縣長王瑞德通過視頻介紹,南投縣是臺灣所有縣市中面積最大的縣,茶葉種植面積占全臺灣53%左右,產量最大,產值最高。茶的品種有:玉山、合歡山、大禹嶺高山茶、日月潭紅茶、鹿谷凍頂烏龍茶、杉林溪茶、松柏嶺松柏長青茶、南投青山茶八大茶區。其中有名的凍頂烏龍茶種也是來自武夷山,早期先民移居臺灣所帶來種植,兩岸不僅同文同種,茶葉也是同源同宗。他說,茶不僅是產業,也是生活、文化、藝術,希望兩岸交流更加頻繁,增進彼此茶的交流和共同的發展。

▲三茶統籌碰撞交流。

嘉義市前副市長李錫津以視頻在「縣市長說茶」表示,本次茶博會以「兩山相望,兩岸共飲一杯茶」為主題,武夷山和阿里山都是以產茶聞名,以茶文化為出發點,底蘊深厚。「東周有孔丘,南宋有朱熹」,兩岸談到茶文化就想到武夷,兩地同文同種,能夠以茶為基礎,雙方應加強深入互動交流,非常有意義。他用金字塔的概念來形容茶席之美、茶飲之美。

▲▼茶山之美。

本次擂台賽事不僅是全國,也是兩岸產茶縣市區對「三茶統籌」理念極為難得的碰撞與交流,也是以茶為媒搭建海峽兩岸茶文化、茶產業、茶科技交流平臺的契機。

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