年度食品界盛事「2023國際茶酒咖啡食品暨設備展」本週五(17日)在南港展覽館盛大開幕,花蓮縣政府積極推廣縣內優質蜜香紅茶茶與精品咖啡不遺餘力,本次展位除邀請10家花蓮業者與會外,特與17直播14位人氣主播合作,展覽期間每天均有人氣主播抵達花蓮茶與咖啡展位與消費者互動,現場更有體驗DIY學堂-直送花蓮在地天然蜜香紅茶與精品咖啡,並直播現場活動! 出席體驗活動的17主播Rosa說,之前對花蓮印象就是好山好水,像是太魯閣美景,沒想到花蓮還有生產精品咖啡,即便她喝咖啡會容易心悸,但也不願錯失機會,搶先體驗好味道!主播Rosa補充,有網友好心提醒她容易心悸或許是咖啡因過濃或咖啡豆品質不好,但也希望透過這場活動認識更多好咖啡。 另一位參與咖啡DIY學堂的主播夢卜兒Phoebe興奮地說,加入17直播前,她的身份是咖啡師,有時興致一來,便是挑款與今天心情符合的咖啡豆進行沖煮,之後在咖啡香氣圍繞下展開一天的生活,她覺得咖啡最神奇的地方是,明明是同樣的咖啡豆,但透過手沖、塞風、或是更改水溫等控制因素,便是不同風味的咖啡,她笑說,像是進行科學實驗一樣。 以八字命理在17直播闖出名號的人氣直播主朱莉兔寶,平常嗜好便是四處品茗各式茶種,她難忘有位命理用戶就是在花蓮種茶,曾祭出得獎好茶款待她,撲鼻而來高雅的優靜清香,與清澈見底的淺褐色茶湯,立馬擄獲她的心。這次看到花蓮活動,立馬報名參加,期待在現場認識更多來自花蓮採用自然農法孕育的天然好茶。 專研命理多年的朱莉兔寶也不忘以專案命理角度與大家分享,可以用八字、看體質,喝適合的茶,像是八字五行命格屬木的人,容易肝火旺,就可以多喝養肝的茶;而命格屬金的人,容易有呼吸系統的問題,平時也可以多喝養肺與支氣管相關的茶。胃不好的人,可以多喝紅茶,滋養胃氣。 另一位出席茶展DIY學堂的主播易冷說,從小便跟著爸爸學習喝茶,爸爸還有一套神比喻:品茶就如同香水一樣,茶香與茶湯的味道可分為前段、中段與後段,靜下心思細細咀嚼,會嚐到每階段不同的風韻。比起綠茶,易冷更愛帶有一絲桂花香的蜜香紅茶,知道有機會可以喝到花蓮優質當地自然蜜香紅茶,瞬間報名! 花蓮縣府本次茶展展出主題為「馥郁甜潤花現蜜香紅」,而咖啡展展出主題為「香甜純淨啡味香連蓮」。縣府指出,花蓮縣位處於北回歸線上,擁有得天獨厚種植環境,純淨水資源、豐饒土地、宜人氣候,農民用心栽培,種種條件下造就僅屬於花蓮的慢品味。本文出處『新聞來源/Wow!NEWS新聞網』